Bamija, ki, konec koncev sodi med slezenovke, oddaja sluz, ki gosti.

Mandljeva juha ajoblanco
Bamija, ki, konec koncev sodi med slezenovke, oddaja sluz, ki gosti.
| rdkapica je napisal/a: |
Ali obstaja kakšna zelenjava, ki jo polži ne marajo oziroma jo pustijo na miru?
|
Prebrala sem da timijan osdganja polže,poskusila pa še nisem.
golubić
ne samo plodovi, ampak tudi listi okre se uporabljajo za zgostitev:
www.dashofer.si/%3Fsection%3D3%26lwww.google.si">www.dashofer.si/%3Fsection%3D3%26lwww.google.si" target="_blank">http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:57n5328a44IJ:w
http://sl.wikipedia.org/wiki/Jedilni_oslez
lp
cervusGolubić, jaz sem prebrala, da polže odganja vonj tagetesov (žametovk), ampak naši polži so ta članek očitno spreledali - celo vrsto so jih poglodali do stebel...
lp
robida| ežoj je napisal/a: | ||
Je vprašanje zgolj retorično? Če ni, recimo: paradižnik, krompir, stročje ( fižol, grah ), buče, kumarice..........
|
Torej,naši polži požro tudi to,sploh bučke so jim šle hudo v slast.
Požrli so tudi vsa zelišča,ki so bila posejana,torej kumino,janež,ognjič,...
Pustijo pa pri miru rdečo solato,to je edino kar ni oslinjeno in ogrizeno.
anaevahttp://poosmiinpol.blogspot.com/Bamijo uporabljam že ene dvajset let pa doslej še nisem opazil, da bi bila jed zaradi nje kaj bolj gosta. Ko uporabljam posešeno jo itak prej namočim za kako uro ali dve in tedaj je vosa res nekoliko sluzasta ampak nikakor ne toliko, da bi se to poznalo kasneje,ko jo dodam v jed. Pri pripravi sveže pa imam občutek, da je te sluzi še manj tako da iz povsem lastnih izkušenj trdim, da se zaradi nje jed ne zgosti sploh pa ne do te mere, da ne bi bilo potrebno uporabljati dodatnega gostila. Bamijo se tudi sicer dozira v zmernih količinah saj je le kot dodatek jedem pri vrsti receptov in tudi zato ne more kaj proda vplivati na gostoto. Če pa gre za bamijo kot samostojno jed z dodatkom mesa pa je seveda količina večja vendar tudi to pot ni nič drugače. Tako da se z zgornjimi navedbami ne strinjam.
hedonistKo smo pri polžih: na našem vrtu so polži pojedli tagetke.
rdkapicaIzgleda ,da sem res narobe razumela,ampak nič hudega,upam da bo zrasla in jo bom poskusila in precenila,če mi bo njen okus sploh všeč.Baje pa ,da lepo cveti.Ali to drži?
antonija7Seveda lepo cveti, vsi slezenovci im ajo zelo lepe cvetove. Takle je pa njen cvet.
Moje paradiznike so napadle majhne zuzelke, ki so po barvi in obliki podobne smrdljivcem. Te zuzelke picijo se zelene paradiznike. Paradiznik v par dneh pocrni in segnije. Kako bi se lahko znebila teh "zveri"?
Hvala za pomoc!
ribica
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Mandljeva juha ajoblanco

Zeljne krpice