Rožada

mimika  

član od: 7.1.2002

sporočila: 2107

tema odprta - 12. feb 2003 8:47 | ogledi: 2.246 | odgovori: 2

Ali ima kdo recept za to pecivo oziroma torto. Pred novim letom sem jo jedla v dalmatinski konobi Roko i Cicibela v Ljubljani. Bila je nadvse dobra.

Hana65  

član od: 12.2.2003

sporočila: 15

12. feb 2003 11:26

Sladica se imenuje "dalmatinska rožata" in je specialiteta dubrovniške kuhinje. Njena značilnost je karamel, s katerim je oblita krema oz. puding, podoben vanilijevemu. Dva recepta se nahajata na www.gastronaut.hr/ pod "recepti" Dalmatinske kuhinje.

mimika  

član od: 7.1.2002

sporočila: 2107

13. feb 2003 8:19

Najlepša hvala. Dan je takoj postal toplejši. Lp M.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.