Čebula za govejo juho

na pločšo dam malo alu folije in gor polovico čebule, tko se lepo popeče, pločša ostane čista. darja1
Bravo, Katarina K! jezek
Cila, slavec, ki je prepeval ... in tehnološki postopek pečenja čebule - tega pa res ne moreš postaviti na enak nivo. Sicer se pa zabavam v pričakovanju naslednjih vprašanj: - imam preveč instant pireja, kako ga naj porabim? - ali se cvetje, preden se da v vazo, odreže poševno ali naravnost in ali se to dela z nožem, olfo ali s škarjami in kako VE to delate? - kako vem, kdaj je olje v ponvi dovolj vroče? Vendelina jr.

Vendelina jr - saj res, kako naj vem, kdaj je olje v ponvi dovolj vroče

Cila
jaz pa čebule sploh ne pečem,kar celo 1-2 z olupki vred dam kuhat,naredijo olupki lepo barvo,saj se uporabljajo tudi za barvanje jajčk ,a ne?samo prerežem jo na pol. njofrra
Upsa, Cila, ti imaš pluskota in imaš več smeškotov na voljo...... Vendelina jr.

Vem, da je že stara tema, ampak vseeno: glede praženja čebule za govejo juho jaz že nekaj let uporabljam plinski brener. Čebuli potrgam korenine, jo prerežem na pol, nataknem na vilice in jo ožgem, ter tako, komplet z vso lupino dam v juho. 

Bohorc

Čebulo olupim in jo dam v juho, za barvo dodam žafraniko.

 

malaga

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti