Čebula za govejo juho

Jaz pa prvič slišim, da treba čebulo popeči . Mi jo damo kar surovo. Sem pa jaz edina pri hiši, ki mi je kuhana čebula iz juhe sploh dobra (a drugače je sploh ne jem, recimo če jo najdem v golažu, mi je brrrrr ...) Atina

Ker obožujemo čebulo, je normalno, da jo damo tudi v juho. kar v teflonski mali ponvi jo prepražim oziroma popečem in hop v juho. Kdo ima občutljive brbončice, bo zaznal razliko v okusu juhe.

Kyara
Jaz jo tudi popčem kar v teflonski posodi, brez olja. Imam pač eno posodo samo v ta namen...
Tudi jaz jo popecem v taflonski ponvi. Sem dodala v juho tudi ze surovo,a je razlika v okusu. Majdina
Malo popražena čebula da juhi tako boljši okus, kakor tudi barvo. Tudi za vse mineštre v katere dam čebulo, čebulo drobno narežem in malo popečem na žlički olja ter dam v mineštro. Je veliko boljšega okusa kot kar surova. tedi
Kar na steklokeramični plošči jo popečem,pa ni nič narobe.Takoj očistim z drzalico. bojči
Jaz pa jo dam na polovico in v ponev kjer bom kuhala juho, popečem in nalijem gor malo vode, nato pa v lonec meso in ostalo zelenjavo in nato dolijem toliko vode kot je potrebno. Nič odvečnih posod in odvečnega čiščenja. Sem pa to prebrala v eni reviji. lp bina
Na ponvi brez olja. mimika
Meni se zdi, da je tale topic v bistvu en štos, v katerem butneš eno tako blazno lahko vprašanje (na katero itak vsak zna odgovor, ker valda je moral pa že vsak do polnoletnosti ali pa na kakšnem kampiranju improvizirat), potem pa šteješ, koliko ljudi bo šlo vseeeno odgovarjati na vprašanje.... Vendelina jr.

Joj, joj Vendelina jr. . Se bo sploh kdo še upal kaj vprašati .  A ni že Prešeren napisal "pusti mojga slavca peti ..."

 

 

Cila

Sporočilo je spremenil(a) Cila dne 03. nov 2008 10:08:33

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti