Mleti orehi,lešniki iz hofer-ja

jaz sem pa danes kupila en lešnikov nadev. bo jutri zjutraj za zajtrk; za v polžke ali rogljičke... klavdija

Klavdija, ta pripravljen lešnikov nadev je super! Sem ga že večkrat kupila, žal pa ga nimajo vedno na zalogi. Sem pa tudi z njihovimi lešniki, orehi in mandlji zelo zadovoljna (mletimi ali celimi). Priporočam nakup oreščkov, ker je cena ugodnješa, kot pri drugih ponudnikih. Mijan

Mlete orehe sem kupila prvič v Hoferju. Ker so bili žarki, sem vse vrgla stran.

Maja sem kupila orehe, nemlete, v Intersparu, in so bili žarki, in čakajo na zimo, za živali v gozdu.

Tveganje predstavlja skladiščenje. Očitno je problem, da so oreški izpostavljeni neprimerni temparaturi pred prihodom na polico.

Da zgodbe o tem, da sem zaradi mletega maka, ki je bil žarki, nisem mogla dati na mizo "plitvičke štrudle", ne bom ponavljala.

F r i n a

Velikokrat, ko sem kupila cela orehova jedrca, so bila žarka. Do domačih nimam možnosti priti. Zato sedaj kupujem mlete orehe od Agore. Res, da so malo dražji, a končni izdelki so zelo okusni. Pravzaprav me pogosto sprašujejo (tisti, ki se spoznajo), kje sem dobila tako dobre orehe. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Karkoli od orehov kupujete na zalogo, celo ali mleto, dajte do porabe v zamrzovalnik. Tudi z odtajevanjem ni problema, gre zelo hitro.

Nekje sem že napisala pa mislim, da ne bo škodilo, če ponovim: orehova jedrca za zalogo kupujte po velikonočnih in božičnih praznikih, takrat je vse sveže in ponavadi tudi cenejše (res pa da so slabše presušeni in zato težji). Potem pa v zamrzovalnik. Lahko jih predtem še zmeljete, nič ne izgubijo na okusu.

Brez zamrzovalnika obdržijo okus le, dokler so v lupini (domnevam, da zato, ker je  kožica okrog jedrca še cela in preprečuje dostop zraku??)

Cila

Katka, kje dobiš mlete orehe od Agore? Sem iskala po netu, pa ne najdem .

Lijana

Katka ,mogoče misliš od Agone.Kupujem njihov mleti mak ,mi je še najboljši.Njihova znamka se dobi v vseh večjih trgovinah s prehrano.Orehova jedrca kupujem v tušu ,kjer imajo na kile ,tako sama izberem. lp goga

Se opravičujem zaradi tiskarskega škrata - prav je seveda Agona. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Hofer ima zelo poceni semena in oreške. Ponavadi približno 200 do 250 gramov nekje 2,5 EUR, kar je 10-12 eur na kilogram. Sama se odločam, da naredim domač sladoled, pa se vedno pozna, če dobiš poceni oreške. Ne more se primerjat s cenami v mercatorju. čeprav tam tudi kupujem druge stvari, ker so cene res visoke, glede kvalitete pri oreških pa nisem bila navdušena nad mercatorjem.

Kolikor kupujem te stvari je tam tik pred božičem ali veliko nočjo mogoče najbolj varno kupiti orehe, ker se takrat na začetku odprodajo stare zaloge, pa tudi v akciji so ponavadi. Sicer pa s kupljenimi lešniki ali mandlji, tako mletimi, nalistanimi ali celimi, tako v Hoferju kot tudi v Lidlu nisem imela problemov, mislim, da so bili vedno dobri. Je pa res, da to najpogosteje kupujem pred novim letom ali pred večjimi prazniki. Imela sem smolo z makom kupljenim v Sparu in to pred veliko nočjo. Še dobro, da sem mak poskusila takoj, ko sem ga skuhala, vendar sem morala vse skupaj pustiti, ponovno v trgovino in ponoviti vajo, ker sem testo že imela pripravljeno.