Kosilo

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15832

8. feb 2016 21:38

Ne vem, katere recepte si gledala, a večinoma se smetani ali siru lahko izogneš, pa so jedi ravno tako okusne. 

Na primer ajdova kaša z zelenjavo: pripraviš jo kot rižoto, le da je namesto riža kaša, dodaš veliko zelenjave.

Lahko narediš zelenjavne polpete (bučkein krompir na primer) in jih spečeš v ponvi brez maščobe ali kar v pečici, na peki papirju. Če lahko je jajca, ni problema da masa ne bi lepo skupaj držala. 

Kak zelenjavni zloženec na primer, pač izpustiš sir. 

 

Kaj pa ribe, lahko je? Če ja, imaš problem rešen. 

mamamia

AriadnaXY  

član od: 14.4.2012

sporočila: 10

9. feb 2016 8:23

Lahko pa kupiš sojino smetano namesto navadne, za razliko od ostalih nadomestkov je ta zelo okusna in dokaj primerljiva z navadno smetano za kuhanje.

AriadnaXY

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

9. feb 2016 11:10

Osebno ne bi dala nadomestkov, saj lahko najdes tudi veliko jedi, kjer tega ni.  Meni je npr. odlicen ratatuj in zraven lahko ponudis tako testenine kot riz kot krompir, ali pa musaka iz strocjega fizola. Iz cicerike lahko naredis precej zanimivih jedi - od enoloncnic/currijev, falafelov, solat...  Veliko idej bos lahko nasla tudi tule: http://vegan.si/ziveti-vegansko/prehrana/rece

Sicer bi jaz ponudila za glavno jed ribo, vendar ce vas je veliko morda ni najlazja za pripravo.

http://www.kulinarika.net/recepti/3572/morska-hrana/bra

http://www.kulinarika.net/recepti/18304/morska-hrana/lo

 

 

"Stressed is desserts spelled backwards!"

miki miška  

član od: 15.6.2007

sporočila: 155

9. feb 2016 12:59

najlepša hvala za vse predloge,zdaj veselo na delo

miki miška

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15406

9. feb 2016 18:43

Jaz  bi ji postregla file ribe na olivnemu olju , zraven pa popečen krompir z zelenjavo. Lahko pa vse to spečeš v foliji v pečici.

 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti