Dajmo rečt kakšno o prazničnem pecivu

katka lopatka

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

21. jan 2009 15:11

Ognjič, sem uporabna, kajne (lopatke..)

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

Ognjič

član od: 18.1.2006

sporočila: 4733

21. jan 2009 15:12

Ognjič

renata69

član od: 27.3.2007

sporočila: 1108

21. jan 2009 15:17

Delam isto kot Atina in katka lopatka.Vprašala sem pa zato,ker sem že večkrat zasledila,da jih veliko prestavlja že končane,pa me je zanimalo ,kako jim to uspe.Meni bi se verjetno sesulo.Pomoči druge osebe pa nimam.Hvala za odgovore. Edino zamrznjeno ,bi verjetno lahko prestavila z lopatko.

Sporočilo je spremenil(a) renata69 dne 21. jan 2009 15:19:41

Vendelina jr.

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

21. jan 2009 15:21

Renata, najbolj suveren v prekladanju plasti za torto človek postane po tem, ko najprej zlomi eno plast in jo mora speči še enkrat in si potem v drugem prekladanju lepo naredi tehnološki načrt prelaganja. In če potem to vajo vsaj desetkrat ponovi, potem je dvajsetič že kar dober..... Jaz sem se največ naučila na svojih prvih štirih tortnih dizastrih...

Vendelina jr.

renata69

član od: 27.3.2007

sporočila: 1108

21. jan 2009 15:29

Verjamem,Vendelina jr.Gre bolj za končane torte.Plasti mi še kar uspevajo.Se mi je pa enkrat že tudi zgodilo,da se mi je plast zlomila na pol,pa sem jo samo sestavila,pa se na srečo ni opazilo.,niti pri rezanju. renata69 http://renata69.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) renata69 dne 21. jan 2009 16:10:11

mizarka

član od: 24.5.2006

sporočila: 988

24. jan 2009 10:34

Punce mene zanima kako delate rogličke s pekačem za rogličke.Meni kar nekako ne gre s karto maso gladiti po pekaču. Je pekač cel umazan.

Ali imate kakšne skrivne fore.

mizarka

renata69

član od: 27.3.2007

sporočila: 1108

24. jan 2009 11:09

To pa mene tudi zanima,odkar sem vidla ta pekač. renata69 http://renata69.moj-album.com/

Simona84

član od: 27.10.2005

sporočila: 3036

24. jan 2009 12:46

Pekača sicer nimam, ampak se mi zdi logično, da je še vedno potrebno delati kroglice in jih oblikovati v pekaču v rogljiček.

Lep dan in veliko se smejte

Lijana

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

24. jan 2009 16:41

Vsi enaki so industrijski, je pa ja bolj "domače", če je vsak malo drugačen. Mene bi pri modelu skrbelo, kako jih ven dobit v enem kosu. Vsaj ti, ki jih delam, so tako krhki, da ne bi "preživeli nobenega drezanja.

Lijana

renata69

član od: 27.3.2007

sporočila: 1108

24. jan 2009 16:48

Lijana,na pekač daš pekač iste veličine (ali desko) z zunanjo stranjo,obrneš in je rešeno. renata69 http://renata69.moj-album.com/

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 966, prikazujem sporočila od 921 do 930

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
malo za hec	sijasaja
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Jernejev zelenjavni curry

Cheesecake