Šipek

član od: 14.11.2007

sporočila: 1742

19. okt 2009 11:43

Nad Socerbom po gmajnah ga je veliko.Res pa je da ga množično nabirajo tudi Italijan. Viden tudi v Brkinih in proti Mašunu. anaeva

Reca

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

19. okt 2009 19:14

Lepa hvala. Naslednji tede ga grem malo nabrat. Se mi že sline cedijo po čaju. Zanima pa me še nekaj. Kaj mislite, če bi ga zmlela v mesoreznici in tako zmletega posušila? lp Vesna

ninanana82

član od: 24.11.2009

sporočila: 1

24. nov 2009 15:40

Jaz sem ga zmlela v mlinčku za mletje mesa, potem pa posušila v sušilcu za sadje in zelišča. Čaj zdaj kuham 10 minut (pribl.1 žličko na 1 skodelico vode) in je zelo dober, še boljši pa je z dodanim medom. ninanana82

župca

član od: 12.5.2004

sporočila: 348

24. nov 2009 21:01

hmm, pozimi se včasih sprehajam blizu obale in naletim na šipek. Prav lepo mehak je, ko ga utrgam, v ustih pa prijetno kiselkasto sladek in slan od burje. Nobenih dlačic ni čutiti in si ga privoščim, če le utegnem. S koščicami vred. lp, župca

anaeva

član od: 14.11.2007

sporočila: 1742

2. okt 2010 20:33

Bom kar tule nadaljevala,čeprav ni ravno šipek,

ali nabirate tudi češmin?

anaeva

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

3. okt 2010 8:09

Včasih, za dodatek čaju, recimo. Cortese ima v knjigi Divja hrana tudi recept za marmelado, recimo.

rimljanka

anaeva

član od: 14.11.2007

sporočila: 1742

3. okt 2010 16:35

Hvala,rimljanka.

A suši se ga ravno tako kot šipek?

anaeva

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

3. okt 2010 19:47

Bi rekla, da ja. Samo suhe pa po moje hitro, ker so jagode majhne.

rimljanka

katjushka

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

13. nov 2010 7:28

Na TV sem gledala oddajo, kjer je bilo govora o tem, da je jeseni najboljši čas za sajenje vrtnic. Ker bi naj po mojem skromnem znanju šipek spadal mednje, bi ga rada posadila 2-3 sadike na vrtu. Sedaj me pa zanima, kje v okolici Celja bi se dalo dobiti te sadike? Mogoče kdo ve?

katjushka

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

13. nov 2010 20:55

OK, če ne v okolici Celja, pa mogoče kje drugje?

katjushka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.