Malica med sluzbo

Danes sem si za malico privoščila rižoto (ostala od včerajšnjega kosila), pa regrat v solati (sem v mikrovalovki zagrela fižol iz konzerve in še toplega prelila po regratu). Njami, njami....

Študiram, da bi si naročila posodice Bento preko e-baya. So fajn za prenašat hrano v službo, pa še zdravo lahko ješ. Hrana lahko ostane topla s pomočjo priklopa na računalnik prek USB kabla. Nisem sicer prepričana, če je pogreje ali samo ostane na toplem... Sicr pa se dobijo termo posode.

Pri meni je to tako - bolj nujno kot ne, ker bi mogla bit na dieti. Sicer dobimo v službi malico in kosilo, sam ne moreš izbirat.

Jaz imam pa nekoliko drugačno vprašanje :) Torej, v službi imamo običaj, da vsak za svoj rojstni dan in kak pomembnejši dogodek poskrbi za malico zaposlenih v oddelku (8 ljudi).

Običajno prinesejo narezek, kruh in kake piškote. Vse kupljeno v bližnji trgovini. Ima kdo kakšno izvirnejšo in po možnosti varčnejšo idejo? Najraje bi vse pripravila oz. spekla doma. 

Torej prosim za nekaj idej za meni za malico. Hvala v naprej :)

Španska pita (recept v bazi), narezana na majhne koščke, narezek v obliki nabodalc - na palčke pač natikaš koščke sira, olivo, salamo, kakšen grozd, češčnjev paradižnik, razni slani zavitki (meso, skuta, špinača), domači namazi (jetrni, skutni/smetanov, lososov), domač kruh, kakršnkoli se ti zalušta, skleda (domačega) sadja - to itak povsod prav pride, sploh na krajih, kjer se poanavdi masovno natepavajo sendviči, dobri domači piškoti...

Glede na to, da ne omenjaš kdaj imaš rojstni dan pač sestavine prilagodi sezoni, pa pazi na to kje se bo zadeva konzumirala oz. kake so prostorske zmožnosti v službi. Namreč, če imate zadeve bolj omejene in bo vse skupaj napol stoječe in natlačeno se izogibaj kakim kremastim/paradajzasto kečapastim/pacastim zadevam, ker zna biti to zelo neprijetno za jesti z rokami, stoje, medtem ko tvoj sodelovev rine komolec v tvoj hrbet, ker ga pač nima prostora kam dat.

Ni nujno, da je izdelava v lastni izvedbi cenejša.

Predvsem pa ni nobenega razloga, da bi se ti bolj trudila pri tem početju, kot se trudijo drugi. Okej, kak personal touch več (za razliko od brezidejnikov, ki kupujejo nareke v sosednji delikatesi) je smiselen, ne pa iti v ekstrem, da bo zelo zelo drugače. Ker s tem boš nehote poslala sporočilo, da si se za tole bolj trudila, kot ostala osmerica. In tako sporočilo v kolektivu ravno ne pomaga.

Drugače je nasvet od Vive okej.

Žepki iz listnatega testa z različnimi nadevi (slani sladki). Naredijo se hitro, postreženi so lahko topli ali hladni in za nadev se lahko porabi marsikaj kar je pri roki.

Pite slane/sladke, zavitki iz vlečenega testa (slani/sladki)...

V bistvu je zelo veliko možnosti, le malo domišljije je potrebno.

Super ste! Se odločam med dvojim - žepki z različnimi nadevi ali pa mehiška različica (homemade omake + tortilja čips). 

Očitno sem samo potrebovala nek navdih :) Hvala še enkrat.

Izberi tisto, kar ima manj vonjav. Pisarna nekako ni najbolj primeren kraj za to, da v njej še nekaj časa potem vohamo močne arome.

Tortilja čips z omakami, je bolj primerne za večerne ''fieste'' kjer se tudi popije kaj. Za dopoldansko pogostitev, ti ga ne priporočam.

Namesto žepkov lahko v pekaču za kolačke/mafine z listnatim testom narediš tudi mini pitice. Ne vzame dosti več časa, so pa majhne in vidi se nadev, kar se mi zdi pomembno, če imaš različne nadeve.

Lahko čisto enostavno kupiš listnato testo, razvaljaš, premažeš z rumenjakom in posuješ s soljo, parmezanom, kumino, poprom, čilijem, semeni, sladkorjem, čemerkoli - razrežeš na palčke in spečeš. Narejeno je v manj kot pol ure, izgine v trenutku, brez udarnih vonjav.... v najslabšem primeru le mastne madeže pušča na papirjih po pisarnah.