Vse za arabsko kuhijo

Smo jo že odkrili, ampak ponovno opominjanje ne škodi. Upam, da se bo našel še kak korenjak in da bo še kje kakšna. Po teh vonjavah dunajske tržnice sem se kar malce razvadila.

Loni Makaroni

Pot me je zanesla na tisti konec Ljubljane in stopila sem v to trgovinico. Bila sem kar razočarana, saj v ponudbi imajo zelo malo sestavin, ki se jih v običajnih trgovinah ne dobi. Mogoče sem prezahtevna, toda pričakovala sem več kot cimet, poper, kurkumo, črni čaj pa še kaj. Čeprav so police okrivljene, ne morem reči, da se šibijo pod težo bogate in pestre ponudbe.

Kaj pa na štajerskem koncu? Mislim, da je pri nas zelo slaba ponudba vseh malo drugačnih stvari. mišika

Tudi jaz sem obiskal omenjeno trgovino, kupil kumin in hariso in tudi bil malo razočaran s ponudbo. Dajmo jim vendar čas, da vidijo če se bo takšna ponudba sploh prijela. Se mi je zdelo lepo, da me je prijazen prodajalec povabil, da z njim spijem šalico kave, ki jo je ravno skuhal. Malo sva poklepetala, mučil se je s slovenščino, a se je trudil. Miroslav Vulović

mišika, zelo veliko začimb  dobiš v trgovini Sonce v Vetrinjski ulici v Mariboru. Tudi čičerikino moko sem tam našla, pa še kakšne bolj redke začimbe, se pa tudi zgodi, da kaj zmanjka. mamamia

mamamia

Ja, mogoče imam nesrečo, da vedno naletim na prazno trgovino. mišika

Tudi nad prodajalcem sem bila razočarana: sedel je za računalnikom in nekaj delal (zgledalo je tako, ko da se igra igrico) in zvok je bil strašno na glas. Ko sem nekaj vprašala, me ni slišal. Potrudil se je le toliko, da je vstal in se mi malo približal. Zvoka iz računalnika ni utišal. Dialog (beri: trije stavki, ki so bili nekajkrat ponovljeni) sva skrajšala na minimum, ker ga predvsem zaradi glasnega ozadja nisem razumela.

Hiša začimb je že preteklost. Ostal je le še prazen lokal - pripravljen za novega najemnika.

 

lep dan vsem

saniteta

Pozdravljeni, mene pa zanima če kdo ve, ali se kje v sloveniji dobiju tudi ostali izdelki "arabske kuhinje" (bolj severno afriške) kot npr. harrisa, chorba, cous-cous ipd.... Hvala LPT Teya74

Kuskus dandanes dobiš že skoraj v vsaki trgovini s prehrano. Margot