Sirup iz regrata

mene pa zanima zakaj se mi na površju regratovega sirupa dela plesen.....hranim ga v steklenici, ki je že napol prazna, je v omari, kjer je sobna temperatura in je temno, ampak na površju se dela plesen,....zakaj, ne vem,....ali jo lahko odstranim in je sirup še naprej uporaben?

lp

petruskasi

verjetno iz istega razloga, kot zacne plesneti odprta marmelada. Jaz bi ga zavrgla.

"Stressed is desserts spelled backwards!"

Jaz sirupe, ki jih ne kuham, hranim v hladilniku in so dlje časa obstojni.



tina711983

Sporočilo je spremenil(a) tina711983 dne 03. 2013 10:49

petruskasi je napisal/a:

mene pa zanima zakaj se mi na površju regratovega sirupa dela plesen.....hranim ga v steklenici, ki je že napol prazna, je v omari, kjer je sobna temperatura in je temno, ampak na površju se dela plesen,....zakaj, ne vem,....ali jo lahko odstranim in je sirup še naprej uporaben?

Zato, ker so med odpiranjem soka vanj prišle spore plesni, ki se zdaj tam razrašča.

rimljanka

pozdravljeni,

 

prbiram vaše super ideje, ampak vseeno nisem nikjer zasledila ali se ta sirup lahko dela z sladkorjem za vlaganje ?

ali je pač čisto vseeno kakšen sladkor uporabimo?

Kakšne izkušnje?

 

lp

Mojček 1211

Sladkor za vlaganje?...če misliš ta sladkor, kateri že vsebuje želirno sredstvo za kuhanje marmelade je odgovor ne.

Sama uporabljam navaden sladkor in se odlično obnese.

Vrtejbenka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti