Pri nas temu pravimo snežne kepe. Speče se biskvit, se s kozarcem ali modelom izrežejo krogci, naredi krema, se jih tudi od zunaj namaže s kremo (po želji še ob straneh povalja v kokosu), zgornji del kepice se prelije s čokolado.
Krema je poljubna, iz gresa, moke..... po želji.

Bujta repa
