Limonska trava

Imam limonsko travo, ki jo pozimi prenesem v klet. Je že precej košata. Zanima me, kako jo lahko uporabim?? LP

lenča

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=6148 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2000 nekaj idej iz starih tem...
tajska in vijetnamska ter burmanska kuhinja so polne jedi z dodatkom limonine trave. Piščančja juha s kokosovim mlekom na primer, mleto meso z rakovimi repki, kakšna zelenjavna jed na vzhodnjaški način.... Mamamia mamamia

Mene pa zanima, če se da v Sloveniji kupiti svežo limonsko travo?

 Hvala, Saša

Mir in dobro!

Sporočilo je spremenil(a) Venturini dne 28. 2010 10:57
Daš jo meni:):):) oz. kot je rekla mamamia, uporablja se v celotni JV Azijski kuhinji. Jaz jo obožujem! Sicer pa Saša, da se kupiti samo sadike. strelka

V MB včasih dobim svežo limonino travo pri enem prodajalcu sadja in zelenjave, na stojnici v mestu, ampak zelo redko.

Mamamia

mamamia
Kaj konkretnega pa je v limonini travi ? Sem jo enkrat imel na vrtu vendar mi ni bila ne vem kako uporabna , pa sem jo pol opustil. Ima aromo ali samo diši ? lp hedonist
Pa še kakšno aromo ima! Evo, sem se pravkar odločila, da bo danes za kosilo piščančji curry z limonsko travo:) strelka
Uf, hedonist. Ima aromo, da te kap. Sploh, ce jo se kombiniras z ingverjem. Evo, tole juhco si pripravi, ti garantiram, da ti bo vsec: http://kulinarika.net/recept.asp?ID=11287 fresh
Evo, zdaj ste me pa res zrajcale , ja bom skuhal tole župco. Poročam. LP hedonist

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti