Nočna potica

Vanja hvala! Zaenkrat bom kar običajno delala, ko bom ekspert pa vsekakor probam tudi tole - zgleda lepo. 

Da poročam, kako mi je prvič uspela  "nočna potica". Zelo lepo je vzhajala in bila je zelo rahla in okusna. Ampak ker jo ne znam "zvit" (nimam čisto nobenih izkušenj v zvezi s tem) so bile na nekaterih stih manjše luknjice, mogoče je bil tudi malo preredek nadev. Naslednjič ne bom dala beljakov med nadev.

jaz sem letos delala potico prvič . izbrala sem nočno potico od loni. bila je krasna in vsi so jo hvalili. mamina klasična potica ni bila kaj boljša od moje. testo je bilo prav sočno. vzhajala sem jo v hladni pečici čez noč. pred peko pa dobro napikala. Po 15 minutah, ko je začela rjaveti sem jo pokrila z alu folijo in jo tako pekla do konca. mogoče je bila zato tako sočna. ali pa zaradi nadeva, ki ga je po navodilih dragega moralo biti vsaj toliko kot testa ;)

Bannanna, a ti si tudi imela letos krst?  Tudi jaz, prav tako z receptom od Loni - je uspela nad pričakovanji  Naredila sem jo dopoldne in za razliko od tebe nisem zmogla čakat 6 ur do večera, je šla v peko po treh urah  Povsem sem pozabila, da bi jo morala prepikat, pa ni bilo nič narobe. Čeprav sem dala nadev po receptu je bila vseeno dobra. Vseeno ga bom drugič podvojila. Kakorkoli, bravo za nas in za Loni!!!

Jaz sem dala letos v nadev eno žlico kakava, ampak meni ni bilo preveč všeč, hčerki pa zelo. Tudi dva jajčna beljaka sem dala in 50 dag orehov, ne 40. Nadev je bil ravno prav "moker", potička pa odlična. Se že kar ponavljam.

ja oliva, je bil krst ;) tako sem se bala ker kar vsi nekaj strašijo s to potico. brezveze. takšna izpade super, dela pa je manj kot z vsako torto. imam na sumu dragega da si bo za rojstni dan zaželel potico namesto torte ;)

 bannanna enako, meni tudi ni povsem jasno zakaj toliko strašijo, ker je s torto res precej več dela in precej težje je naredit dobro in lepo. Mogoče le pa le fora v receptu 

Zanimivo, moj se zdaj tudi meni le še o potički, nič več o torticah - tko da vprašanje kaj si bo zaželel za rd     

Letos sem za Veliko noč pekla same "nočne" potice. Makovo, orehovo in praznično (nadevi orehov, makov, skutni)...fantasnične so bile vse tri.

Res ne vem zakaj sem vedno čakala, da je testo vzhajalo in potem dokončala...

lp

Živjo, bi tudi jaz vprašala ali res lahko naredim to potico že v četrtek večer, v petek pa ko pridem iz službe jo dam pa pečt, mi bo uspelo?! ali bo predolgo vse skupaj. Buci a je tebi to uspelo, nič se nisi pohvalila ... Pa še nekaj me zanima ali bi lahko na ta način naredila tudi buhteljne?! v petek zvečer bi morala imeti to spečeno, dalam pa cel dan ,.... ojoj  mi bi katera to odgovorila, zelo bi mi pomagale

Polalonca,

ja bilo je v redu, čeprav sem imela občutek, da se je malo preveč "razlezla", pa počila mi je ob strani potem, ko se pekla. Tako, da čisto 100 % ni bila po izgledu, tako da jaz za naprej, jo bom raje dala da vzhaja cca 1 ura na pultu oz. na 40 stopinj v pečici. lp!