Pita z marmelado

Marmeladna pita :) http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4424 katka Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 05. jan 2008 07:47:12

Jade, pri nas po novem mrzlo testo naribamo na velike luknice strgalnika direktno na marmelado (ali karkoli na piti), pride bolj enakomerno (pri mreži ima en košček samo testo, drugi več marmelade), pa že izgled je zelo lep. Včasih pa mama kar natrga koščke in jih nameče po nadevu. rimljanka

če narežeš na vogalčke, pa ima vsak enako količino testa in marmelade katka

 Hvala. Madona sem brihtna, marmeladna pita kaj pa drugega. 

Rimljanka kako delaš testo?

jade

Imam zelo rada pite vseh vrst in jih tudi rada delam. Obvezno naredim obod (višina je odvisna od nadeva), potem nadev poravnam in obvezna je mreža, ki je moje najljubše delo, preden dam pito v peč. Seveda je bolj praktično in manj zamudno, če testo kar naribamo, kot naredi rimljanka (pa tudi jaz včasih). Ne maram pa pit, ki imajo "pokrov" iz testa in mi tudi niso lepe.

lep, čeprav oblačen dan želim vsem. 

emily

emily je napisal/a:

Imam zelo rada pite vseh vrst in jih tudi rada delam. Obvezno naredim obod (višina je odvisna od nadeva), potem nadev poravnam in obvezna je mreža, ki je moje najljubše delo, preden dam pito v peč. Seveda je bolj praktično in manj zamudno, če testo kar naribamo, kot naredi rimljanka (pa tudi jaz včasih). Ne maram pa pit, ki imajo "pokrov" iz testa in mi tudi niso lepe. lep, čeprav oblačen dan želim vsem. emily

Nima zveze z pito ( razen v toliko, da mi novoletnih sladkarij začenja primanjkovati pa se danes morda  tudi jaz odločim da eno spečem ):

emily, hvala, da nam želiš oblačen dan, izpolnilo se ti bo. 

ežoj

hoj! kaj pa tiste "ameriške! pite, ki se kar na krožniku spečejo in imako čezinčez pokrov ( z zarezami za uhajanje pare), a jih kdo zna delat ? GOSPAKATJA

ežoj, pri nas se je že izpolnilo, predvidevam, da tudi pri vas. Nisi me prav razumel, želela sem lep dan, kljub temu, da je deževen.

pa lep pozdrav 

emily

Jaz bom pa danes naredila slano pito za kosilo, sem dobila recept v reviji Pri nas doma. Je pa sirova s slanino, lahko uporabiš pa tudi šunko. Jelenckova

Joj sem ravno pred kratkim gledala film Waitress , v katerem dela punca take ameriške pite....za dol past, kaj vse je dajala v nadev, bila je prava mojstrica in njene pite so bile daleč naokoli znane, potem je zmagala tudi na tekmovanju in odprla svojo restavracijo s pitami. Samo naredila je mrežo navrhu, pita ni bila zaprta. Na testo je recimo kar vlila tekočo čokolado, vmešala jagode...ena verianta je bila z marshmallowsi... Moram si boolj natančno še enkrat pogledat, ker me je navdušilo. Priporočam ogled. katka