Damijan v sobotnem popoldnevu

To omako je dal na koncu. kolikor se spomnim, je na blitvine rolce dal samo dušen por in vse skupaj zapekel.

enkrat do zdej sm ga ujela.. pač tko.. nč takega da bi mogla gledat na uro kdaj bo na sporedu naslednjič ;) bannanna_v_slo ;)

Aja por je dal gor.Omako je dal na koncu na krožnik.Hvala za pomoč. ITA RINA

Bannanna,saj te nihče ne sili,da moraš.Meni ga je pa fajn gledat,veliko poučnega. renata69 http://renata69.moj-album.com/

Ja,renate69, se strinjam-mislim da je to tudi namen oddaje. Pa tudi gostja Alenka Godec je zelo prijetna gospa (s ki svojim pristnim nasmehom dokazuje , da je nekdo lahko lep brez ortodonta,ker zna biti taka,kot je.) Blitvine tulce bom pa danes naredila. kozamurnik

jaz tudi rada pogledam kaj bo Damjan skuhal, če le utegnem. In pol ko nardim kej novega za kosilo, naš šestletnik vedno vpraša: kaj to je po receptu od Damjana? Meni je glavno pri takih TV kuharjih, da so recepti zame zanimivi, pa da je kuhar simpatičen. In to zadnje Damjan za nas si. Zato te radi gledamo. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

kozamurnik je napisal/a:

Ja,renate69, se strinjam-mislim da je to tudi namen oddaje. Pa tudi gostja Alenka Godec je zelo prijetna gospa (s ki svojim pristnim nasmehom dokazuje , da je nekdo lahko lep brez ortodonta,ker zna biti taka,kot je.) Blitvine tulce bom pa danes naredila. kozamurnik

Ko smo ravno pri Alenki: sem bil v četrtek na njenem koncertu, vam povem, da se iz desete vrste ni videlo njenih zob.... Slišalo pa....Noro energije, pomoje je ženska res zadovoljna sama s sabo! Bila je odlična!

strippy

Lepa, zanimiva in precej ogledana oddaja za popestritev sobote. Sploh, če je zunaj turobno vreme. Paša za oči in zaradi primorščine tudi za uho, dokler....... se ne oglasi tisti b e b a v i glas (verjetno "pogruntavščina" TV Slovenija, ker na drugih podobnih oddajah tega ni slišati), ki pove nam "bedakom", kaj smo gledali. Brez daljinca se ne lotim ogleda. V zadnji oddaji sem zasledil izraz tulci. Tudi prav, vendar mi nekako ne sede. Do sedaj še nisem slišal za blitvine, goveje, mogoče puranje, zeljne itd. tulce. Za zvitke pa prav gotovo. Mislim, da tudi Damjan ne uporablja v svoji kuhariji tulce. Razen, kot modelčke. Je čas kosila, zato vsem na kulinariki želim dober tek. pšeničnik

Ravnokar sem gledala Nigello Lawson... ženska je lepa, ni kaj, recepti pa...hm... stvar okusa, kot vedno. Ja, rada gledam VSE kuharske oddaje (moji pravijo, da sem obsedena - in prav imajo), so prava paša za oči in dušo. Ampak to (zame) nenormalno VELIKO uporabljanje zelišč... iskreno dvomim, da bi mi okus odgovarjal. Doma imam kupe kuharskih knjig in po ničkoliko letih raznih testiranj ugotavljam, da je moj okus večinoma tipični slovenski... zame so najbolj uporabne knjige slovenskih avtorjev, z znanimi surovinami in meni domačim okusom. Zapečkarska Lipa ima rada slovenske stvari in ostajam zvesta našemu Damjanu. In hvala bogu za internetno stran, kjer lahko pogledam ev. zamujene oddaje (tudi to se zgodi 1x na 2 meseca) in predvsem, da lahko v miru "preletim" surovine in preverim postopek, saj se le-tako lahko popolnoma posvetim gledanju in poslušanju. Damjan in ekipa - le tako naprej

Damjan, jaz bi pa rada vedela, kako se uporablja različne vrste čebule, h katerim jedem, oziroma sestavinam, svetuješ rdečo, rumeno, šalotko, majski srebrnjak. Vem, da se razlikujejo v okusu, so slajše in pikantnejše, nekatere bolj uporabne surove, druge dušene ali kuhane. Torej, čakam na tvojo razlago in nasvete. Lepo pozdravljen in hvala za odgovor! Ps.Redno te gledam, oddaja je zame zelo prijetna, Le tako naprej! daga