
Takosi iz vlečenega testa – s trgano govedino, salso in pico de gallo
župa = juha
šefla = zajemalka
mentrga = miza s koritom za zamesitev in vzhajanje kruha
lampar (lambar) = ajmar = vedro
gautre = naramnice (sem Gorenjka, pa nisem vedela, da so ajštržle tudi hozentregarji)
gautre pa so tudi železne okenske rešetke
Pa še nekaj novejšega, bolj za zabavo:
http://razvezanijezik.org/snopic/razvezani_jezik_0.pdf
jankica
| Aisha je napisal/a: |
| Pa še nekaj štajerščine, kolikor se ta trenutek pač spomnim. pougnč - kosilo južna - malica južnati - malicati Aisha |
Zanimivo, pri nas smo pa rekli
kosilo - zajtrku - prvi jutranji obrok
južna - kosilu - glavni obrok
pa mentrgo smo seveda tudi imeli.
CilaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Takosi iz vlečenega testa – s trgano govedino, salso in pico de gallo

Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev