DIETA ZA HUJŠANJE (7 dni)
PONEDELJEK juha
vse vrste sadja, razen banan (najmanj kalorij imajo melone, lubenice, grenivke in mandarine)
TOREK juha
vse vrste zelenjave, kuhana ali surova (razen stročnic in koruze)
1 velik pečen krompir, namazan z maslom
SREDA juha
sadje in zelenjava
(če se držiš diete, že ta dan zgubiš 2-3 kg)
ČETRTEK juha
banane (do 6 kosov)
posneto mleko v neomejenih količinah
PETEK juha
govedina (do 30 dag) ali piščanec na žaru brez kože
paradižnik (1 pločevinka ali 6 svežih, vsaj 6-8 kozarcev vode, da se očisti kislina iz telesa)
SOBOTA juha
govedina v neomejenih količinah ali nemasten telečji zrezek z zelenjavno prilogo
zelenjava – količina po želji
NEDELJA juha
integralni (neoluščen) riž
zelenjava
sadni sok brez sladkorja
Navodila:
1. Če se držiš diete, izgubiš dobrih sedem kilogramov telesne teže.
2. Če želiš z dieto nadaljevati, jo prekini za dva dni, ponavljaš pa jo lahko kolikor pogosto želiš.
3. Z natančnim izpolnjevanjem navodil, ki jih narekuje ta dieta, se bo tvoj organizem prečistil in počutil se boš bolje kot kdajkoli prej (izboljšana psihična in fizična kondicija).
4. Zelenjavno juho lahko ješ, kadarkoli si lačen, brez količinskih in časovnih omejitev. Juha ni kalorična, več je poješ, več izgubiš na teži. Če bi to juho jedli dalj časa, bi prišlo do podhranjenosti organizma.
5. Pij navadno vodo ali nesladkane čaje. Kavo lahko piješ, vendar po tretjem dnevu diete ne čutiš več potrebe po njej. Alkohol je v času diete prepovedan, če ga nameravaš konzumirati, prekini z dieto vsaj 24 ur prej.
6. Ker se prebavni sistem razlikuje od posameznika do posameznika, ima ta dieta različni učinek na prebavo. Če se prebava poslabša, pojej skodelico otrobov in nekaj vlaknaste hrane, ki vsebuje celulozo.
7. Skrivnost te diete je v izgorevanju maščob oz. v potrošnji kalorij, ki je večja od količine kalorij, ki jih s hrano vnašaš v telo.
8. ABSOLUTNO PREPOVEDANO: kruh, alkohol, gazirane pijače
9. V času diete ne škoduje nobeno zdravilo.
10. Dieta je povzeta iz bolnišnice »Sanked Heard Memorial Hospital« in se uporablja pri srčnih bolnikih s prekomerno telesno težo, ki jo je potrebno hitro zmanjšati, običajno pred kirurškim posegom.
Recept za osnovno juho za topljenje maščobe:
- 6 velikih strokov zelene čebule ali pora,
- 1 – 2 veliki pločevinki paradižnika ali 1 l paradižnikovega soka,
- 2 veliki zeleni papriki,
- 1 velika glava svežega zelja,
- 1 šop zelene,
- 1 šop peteršilja – po želji,
- začimbe, npr. jušna kocka ali Vegeta, sol, poper, provansalske začimbe, curry
Zelenjavo nareži, zalij z vodo in dodaj začimbe. Vode naj bo toliko, da pokrije vso zelenjavo. Na zmernem ognju jo kuhaj, dokler se zelenjava ne zmehča.
DIETA
Dieta zahteva psihološko pripravo in vztrajno odločnost, ker traja 90 dni.
Cilj te diete je, poleg izgube odvečnih kilogramov, sprememba metabolizma v organizmu, kar je zagotovilo, da bomo po končani dieti obdržati želeno težo. Teža se zmanjša od 18 do 25 kilogramov. Če želi nekdo izgubiti manj kilogramov, lahko preneha z dieto prej, vendar se s tem metabolizem ne spremeni.
Dieta se vedno prične z proteinskim dnevom in se po sadnem dnevu začne znova.
Razporeditev dni se ne sme spreminjati.
Kava in čaj se lahko pijeta brez omejitve, vendar brez sladkorja. Količina hrane, ki se poje za kosilo, naj bo poln globok krožnik, za večerjo pa polovica manj.
V obdobju 90 dni pride na vrsto trikrat VODNI DAN in sicer vsak mesec en dan, ki mora obvezno slediti vitaminskemu dnevu, sledi pa mu proteinski dan.
VODNI DAN pomeni, da ves dan piješ neomejeno količino navadne vode.
Po končani dieti še 90 dni jeste za zajtrk samo sadje, ostalo pa jeste po želji. Če v tem obdobju izgubite še 3 kilograme, je to zagotovilo, da je prišlo do spremembe metabolizma.
Diete ne smete izvajati naslednje tri mesece.
Ne izgubljajte upanja in volje, če vam teža ne pade v prvih desetih dneh, potem se nenadoma izgubi tudi do 4 kilograme.
Če imate željo po sokovih, se priporoča gazirana pijača, ker ima manj sladkorja. Sadje jeste za zajtrk. Sadje se je za zajtrk, ker organizem iz njega črpa integrirani sladkor, s katerim hrani živčni sistem. V času diete se lahko pojavijo alergije, zato ne pozabite na košček jedilne čokolade. Osebe, ki imajo zvišan krvni pritisk, že po nekaj tednih nimajo potrebe po zdravilih. Zaželeno je, da pri dieti kontrolirate krvni pritisk in krvno sliko.
ZAJTRK: je vseh 90 dni enak – jeste ga v paru: dve jabolki, dve mandarini, dve hruški, dve breskvi, dva grapefruita, če jeste drobno sadje, ga pojejte v velikosti ene velike pesti.
1. PROTEINSKI DAN
KOSILO: kuhano ali pečeno meso v velikosti dveh zrezkov, en kos kruha, solata v neomejeni količini. Na koncu popiješ 2 dl čiste juhe.
Namesto mesa lahko pojeste tri kuhana ali pečena jajca. Ali sir v enaki količini kot meso. Mlečne izdelke lahko uživate samo ta dan (jajca in meso ne mešati), namesto sira – jogurt.
VEČERJA: enako kot za kosilo, samo brez juhe. Če je bilo za kosilo meso, mora biti tudi za večerjo. Če vzamete sir, se za isto količino zmanjša količina mesa in jajc.Količina naj bo za polovico manjša.
2. ŠKROBNI DAN:KOSILO: jeste lahko fižol (pasulj) grah, lečo, riž ali krompir obvezno kuhan z dodatki začimb: sol, poper, vegeta, origano, pelati, ketchup. Zraven pojeste en kos kruha in solato.
VEČERJA: isto kot za kosilo, samo v polovični količini.
3. OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN
KOSILO: kuhane testenine z dodatkom začimb (glej zgoraj), kuhano testo ali pizza – samo s ketchupom - v velikosti normalne pizze iz picerije ali katerokoli drugo slano pecivo v količini pizze.
VEČERJA: dva manjša kosa torte ali 3 do 4 kose peciva ali 3 kepice sladoleda in obvezno 1-3 rebra jedilne čokolade.
4. SADNI DAN:
KOSILO IN VEČERJA: jejte veliko mešanega sadja.
Zvonka Zupančič