Kokosova mast

Lijana

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

19. okt 2008 9:02

Kokosova mast je vsako leto začasna prodaja v tem času, zato si raje naredite zaloge.

Lijana

jasna1

član od: 24.9.2005

sporočila: 1986

19. okt 2008 15:02

Jaz sem se navadila kupovati kokosovo maslo, dobim ga v vseh večjih marketih (v Celju) in mi je všeč, saj v nasprotju z mastju nima nobenega vonja ali okusa.

jasna

Blanchy

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

19. okt 2008 19:08

Jasna1, tudi hoferjeva kokosova mast je brez vonja in okusa.

Katjushka, gotovo jo imajo tudi v celjskem hoferju.

Blanchy

tulka

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

19. okt 2008 20:34

Kako se torej kokosovo maslo/mast obnese v fritezi? tulka

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17785

19. okt 2008 21:20

Po moje čisto OK, zakaj se pa ne bi? Friteze ne uporabljam, sem pa že cvrla na njem in mi je bilo všeč.

Palačinke na njej pečene so tudi dobre.....

rimljanka - zasebno mnenje

jasna1

član od: 24.9.2005

sporočila: 1986

19. okt 2008 22:22

Nisem brala vsega nazaj, zdaj pa vidim, da ste o tem že govorile... Hvala Blanchy za opozorilo.

jasna

katjushka

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

20. okt 2008 6:57

Blanchy, hvala za odgovor. Vprašala sem zato, ker je celjski Hofer navadno bolj na udaru. Sicer se bom pač zapeljala en krog do Šentjurja... katjushka

atilem

član od: 26.5.2006

sporočila: 109

20. okt 2008 9:33

V celjskem Hoferju imajo kokosovo mast v hladilnku. (zraven jourtov) atilem

zima13

član od: 27.3.2008

sporočila: 202

23. okt 2008 7:38

Jaz sem pa prvič uporabila kokosovo mast (iz Hoferja) - naredila pa sem linške piškote. Sicer sem testo komaj razvaljala ampak piškoti so pa glih takšni kot ponavadi - dobri! Edino bolj trda je za razdrobit med moko ampak nekako je šlo. Se mi zdi da jo bo treba jit še iskat. zima13

aki

član od: 23.4.2004

sporočila: 1330

23. okt 2008 9:34

zima13 pusti jo nekaj časa na sobni temperaturi in se začne taliti, če imaš nad 24 stopinj.

Sem tudi že sama delala piškote s kokosovo maščobo (zlasti zato ker imamo alergika na mlečne proizvode), a se mi zdi, da bi je morala uporabiti bistveno manjšo količino kot je navedeno v receptu za maslo. A je katera kje zasledila kakšen podatek o tem, ali ima celo lastne izkušnje?

Aki