Kvinoja popolno beljakovinsko živilo

Kje pa kupite to čudo? jade

Muller, Jade. lidka

jade

amarant se dobi v mullerju, za tole pa ne vem bannanna

Tudi kvinoja se dobi v Mullerju, ista znamka kot amaranth, neka bio zadeva. Jelenckova

Biotop ima vsaj eno od obeh v svoji ponudbi, one ozke, visoke, rjave vrečke. rimljanka

Mene pa zanima, ali uspeva tudi pri nas kvinoja ? Ali je to zrnje, ali moka ? Menda spada v med riže. Kako se jo uporablja ? Predvsem pa, zakaj je tako koristna? Če katera ve, kaj več o tem, hvala! LP vednonjami vednonjami

Riž spada med trave, kvinoja(quinoa) pa je še najbolj podobna metliki oziroma poišči po netu ščir(amaranth). Zrnje pa je drobno, v googla vtipkaj quinoa seed in klikni zgoraj na slike ali pa poglej tale link, če bo deloval... http://images.google.si/imgres?imgurl=http://waltonfeed.com/self/pic/quinoa.jpg&imgrefurl=http://waltonfeed.com/self/quinoa.html&h=130&w=130&sz=8&hl=sl&start=4&um=1&tbnid=eKRDaVWY9_uarM:&tbnh=91&tbnw=91&prev=/images%3Fq%3Dquinoa%2Bseed%26svnum%3D10%26um%3D1%26hl%3Dsl%26sa%3DN Baje se da sejati tudi pri nas, vendar kvaliteta ni bogve kaj. Pa pobiranje zna biti precej zahtevno, če se samo spomnim mojega ščira... Tukaj je še en uporaben link o vsebnosti snovi, imaš tudi slike in pa koristen nasvet, ker moraš prej s semen odstraniti zunanji sloj, ki vsebuje saponine, lahko vodo, v kateri se je kuhalo seme kvinoje, porabiš za pranje oblačil. Preden kdo poskoči: kvinoja, ki je pri nas na trgovinskih policah, saponinov ne vsebuje več. http://waltonfeed.com/self/quinoa.html lp juhica

juhica 101 - hvala za prijaznost ! vednonjami

pr nas je mama dala amarant v zelenjavno juho, ki smo jo pojedli šele naslednji dan. čez noč se je nabrala v kupčke, ki so bili obloženi s sluzjo :S . je to vredu? da ni tule tud kakih saponinov :S bannanna