Kvinoja popolno beljakovinsko živilo

Uporabljam jo namesto prosene kaše, sem se je malce naveličala. Kupujem jo pa v Muellerju. Loni Makaroni
pa jo samo skuhas? kako jo pripravis Loni cokolina

Ne, juhica101, ampak je pač tako, da je vsak sistem samo približek resničnemu razvoju in s tem sorodstvu med vrstami. Je pač tako, ker je še premalo podatkov, ki so osnova sistematiiki.

Torej niti slučajno ni to prosto po Prešernu. Neandertalca lahko smatramo kot podvrsto človeka (druga smo mi) ali pa kot samostojno vrsto človeka. Oboje je pač hipoteza (ravno toliko prav kot napačno), ker popolnih dokazov ni. Tako je to v znanosti.

rimljanka
.... glavno, da oba vsebujeta kar velik odstotek beljakovin, zato sta priporočljiva v prehrani vegetetijancev. kobra 1
Nisem mislila sprožiti takšnega razburjenja s popravkom. Ampak sistemska klasifikacija obstoječih vrst je eno, veda o poreklu vrst pa drugo. Če razložim Amaranthus sp. je oznaka za rastline rodu Amaranthus-ščiri. Chenopodium sp. pa so rastline rodu Chenopodium ali metlik. Zaradi razlik v zunanjosti(cvet, razmnoževalni organi, listi,....) so razdeljene v dva različna rodova. Tu ne gre za izvor vrste ampak za klasifikacijo po izgledu in kolikor jaz vem, je še vedno uporabna klasifikacija po Linneju. Rimljanka, popravila sem te samo v tej smeri, da že zaradi poimenovanja samih rastlin (zakaj sta ju botanika, ki sta rastlini popisala oz odkrila tako poimenovala-za ščir se spomnim, da je bil Linne, za kvinojo-Chenopodium quinoa Willd. pa Carl Ludwig Willdenow- pa ne mislim ugotavljati ) obeh vrst ne moremo tlačiti v isti koš pardon rod. Dokler pa imamo tak sistem, ki se še vedno dopolnjuje, je prav, da se ga držimo kajne. PS. A ima Špar ali Ta Boljši Sosed tudi to zadevo? Lp juhica
http://www.quinoa.net/Recipes/recipes.html juhica
Kvinojo dam v mrzlo vodo, malce posolim, zavrem in kuham. mislim, da traja okoli 15 minut. Nato jo pa hranim v hladilniku ali pa jo po porcijah zamrznem. Slednjega ne prakticiram pogosto, ker je kvinoja hitro kuhana. To počnem s pšenico. Loni Makaroni
A se jo mogoče da zmleti v moko in uporabiti pri peki kruha?
Sy, seveda je tudi to možno. Kozmeja
no jaz bom provala kuhano dat v pekač in prelit čez puding, pa da vidimo kaj bo :) baje da se veliko uporablja kot sladica.. cokolina

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti