Kaj jutri za kosilo?

Lahko recept? :)

Petek

Drage kuharice - katera žita kupujete? Jaz sem do sedaj večinoma kupovala Zlato polje in Mlinotest, sedaj ugotavljam, da je surovina vse uvoz ,...danes ješprenj iz Hrvaške, zadnjic polenta celo iz Srbije. Na mokah po novem več niti ne piše. Kaj je še slovenskega od žit? Hvala za ideje.

Fuser, skuhala juhico iz govejega repa, dva večja kosa, dodala sem neobrano kost in dosti zelenjave. Počasi se kuhalo 4 ure. Par šefl juhice sem dala v drugo posodo, dodala pest graha in v to zakuhala knedlčke. Potem sem rep "oglodala", korenček  narezala ter dodala v posodo.

Dober tek ti želim, kot tudi dobrodošlico na Kulinariko.

  Ossi, vidim, da tudi uporabljaš svežo rdečo papriko. Sama jo dajem skoraj v vse jedi ,se mi zdi, da res naredi dober okus jedem.

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

                 Ossi, nisem še kupovala nove zaloge žit, ker imam še nekaj stare zaloge, kjer je še vse večinoma iz Mlinotesta in Zlato polje.  Bom pogledala, ko se bo začelo hladno zimsko vreme in bom kupila nove zaloge.  

Danes:

                   rižota z obilo zelenjave

                         rdeča paprika, por, paradižnik, čebula,česen,, še nekaj stročjega 

                         fižola

                         mešanica mladega radiča s fižolom v solati

                          sveže fige, slive

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sporočilo je spremenil(a) johana dne 22. sep 2023 19:08

Sobota:

Goveja juhica (od včeraj); pečeni čevapčiči s krompirjem; zeljnata solata; brzinsko pecivo

Pozdravček!

                 Danes:  moje polnjene , z mletim mesom in sirom

                               pečen sosedov

                               mešanica mojega mladega  radiča s fižolom v solati

                               fige, slive,sladoled

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

V sredo za moža makaronovo meso, solata. Zame ribja solata. Sin na taboru.

V četrtek goveja juha z rezanci in preostanek lazanje 

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 23. sep 2023 20:13

Včeraj špageti s paradižnikom, čilijem in česnom, solata.