Kaj jutri za kosilo?

                 Danes:   milijonska juha

                                ocvrte   kračke

                                skleda samih domačih dobrot,

                                regrat , motovilec in mešanica mojega radiča s

                               tenstan

                               borovničeva pita

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sreda:

Vampi po tržaško, palačinke s skuto in kokosom, gozdni sadeži 

Pozdravček!

Danes goveja juha ( iz zaloge) z rezanci in zlatimi kroglicami, ostanek musake od včeraj, file lososa zame in omakica, stročji fižol v solati, zame kombiniran z regratom

Trixi, ali stročji fižol vlagaš v kisovo mešanico ali ga daješ v skrinjo?

Zame tri dnevni detox smoothiji:

1.ananas, mango, banana, mleko

2.avokado, kumara, kivi ali jabolko, jogurt, led

3.zamrznjene jagode, maline, banana, mleko, jogurt

Za moja fanta pa:

Anemiilat  - v kakšni juhi skuhaš štruklje? Spomnim se, da jih je včasih moja mami delal iz pogrete smetane in bilo je noro dobro.

Malaga, vlagam v kisovo mešanico. ( vinski kis seveda) .Najbolje se obnese za solate. 

Ossi, narediš skutine štruklje (ne zaviješ jih v krpo) in jih zakuhaš v slanem kropu. Tako jih je delala moja mama in jaz tudi.

Trixi, to leto bom tudi jaz poskusila vložiti stročji fižol.

  Se opravičujem, verjetno je  Ossi mislila to juho;

https://oblizniprste.si/slastna-kosila/kuhani-struklj

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Mi danes ričet s krajnsko klobaso.

Ossi! Juha za štruklje voda,posoliš,žlica ocvirkov, če ostane nadev tudi ta kakšna žlica, 

Tako moja mama, tako jaz.

Malaga stročji fižol vlagam tudi jaz v kozarce z mešanico vinskega kisa.

Na liter kisa dodaš žlico soli, žlico sladkorja, en deciliter vinskega kisa, ki ga dodaš ob koncu kuhanja.v tej mešanici kuhaš fižol in s to tekočino v kozarce.

Sporočilo je spremenil(a) Anemiilat dne 30. mar 2023 03:37

Anemiilat in johana, hvala. Kakor vidim, je po Sloveniji več receptov za mokre štruklje, kot jim mi rečemo. Pri nas smo jedli sladko varianto le teh in sicer običajno na petek pred veliko nočjo, ko je bil post.