Kaj jutri za kosilo?

@Vanja: kako se naredi bučkin sladoled? Hvala!

Aja, danes pica (po 6 mesecih je moj naravni kvas končno pri polni moči), pol margerita in pol bučke&fior di latte sir. Blitva. Jogurt/sladoled. 

Lp, 

Sobota: zame za cel dan samo 2 lahki solatki in ena banana. Drugače juha s flanom od včeraj, pražen krompir s parmezanom, andouille klobasico (ostanek od prejšnjega dne) in grška solata za boljšo polovico ter bučni sladoled kot včeraj.

@Sashika: Recept sem dala v bazo, bo verjetno objavljen čez par dni. Ta sladoled ostane kremast, brez kristalčkov. 

Danes: puran s čarobnim okusom mediterana, kuhan krompir in koleraba, solata

Petek: svinjska pečenka, popečen krompir, zeljna solata.

V soboto sem kuhala za druge na trgatvi:

goveja juha z rezanci in , pražen , govedina, pečen ,  rebrce, pohani  zrezki, jabolčni hren,  solata, fižolova solata

Nedelja: enako kot včeraj, mesek je bila pa pečena račka.

Sobota: pečena svinjina, pečena kokoš (ostanki s petkove trgatve), pražen riž s paradižnikom (ostanek omake od filanih paprik), zelena solata.

Danes: pecen file postrvi, pečen krompir, paradižnikova solata (še domača), sacher torta

Jutrin in v torek: goveji zrezki v omaki (se že kuhajo), enkrat s pire krompirjem, enkrat s širokimi rezanci, paradižnikova in fižolova solata.

@Vanja: super, komaj čakam!

Nedelja: 15 minutno kosilo: Kuskus s papriko in šparglji kuhan na juhi, jasno. Na 5 mm poprek narezana goveja rebra v korejsko odišavljeni marinadi, popečena na žaru. Paradižnikova solata z malo šalotke in bučnim oljem. Ob večerji  po njej na terasi sladoled od predvčerajšnjim. Jaz se grem še en dan presnojedko. Pa nič ne stradam, ne se bat. 

         Danes: goveja juha z rezanci, pražen krompir,solata iz domačega paradižnika in paprike, meso iz juhe,

                    pecivo.

mopsika

Ponedeljek:          

Pozdravček!

Danes: goveja juha z rezanci, špinačna omaka, pire krompir, govedina iz juhe