Kaj jutri za kosilo?

valvice z jačkom, faširani šnicli, rdeča redkvica z oljem in paradižnik

Balenka

Hitra spremeba plana pri včerejšnem dnevu. Zadeva zasukana za 180 stopinj .
Včerajšni jedilnik bo danes, današnji jedilnik je bil včeraj
Danes bil namenjen k PAPIju in MAMAN ampak so družinski kolegi že včeaj šli gor in proti večeru nazaj, tako da se m se jima kar včeraj pridružil. Danes gresta že dol ob 3eh, tako da ne bi imel dovolj časa za sprehod s Papijem, normalno konzumacijo kosilo, ter čvekanje z maman.

Včeraj:
- Vodni polnozrnati cmoki
- pest domačih (najboljši. Iz Zagrebškega placa) mlincev
- zelenjavna omaka z VSEM IN SVAŠTA (najboljša mi je bila sveža oz. le pokuhana čebula. Maman me vedno nekaj novega nauči in to mi je TOP. Drugače vedno prepražim zadevo. Edino v rižoto dam kar svežo, da se samo zmehča)
- puranja in kurja prsa narezana za grižljaje (noro dobro in kar razpadali so)
- dušeno mlado zelje z rdečo čebulo
- skleda DOMAČE RDEČKE s fetto

Danes:
Navdušen nad včerajšnim kosilom, sem kar hitro odločil da naslednja 2 dni posvetim temu obroku. 
- Zdrobovi žličniki
- zelenjavna omaka z vmešano PEPI piščančjo hrenovko
- popečeni šampinjoni
- lavor mešane soljat "IZ VSEH VETROV"
- obvezno 

Jutri: 
- Zdrobovi žličniki
- zelenjavna omaka z vsem in svašta ter na košče narezanimi puranjimi prsmi
- popečeni šampinjoni + podušen brokoli
- lavor mešane soljat "IZ VSEH VETROV"
-  

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

MBrando je napisal/a:

- Zdrobovi žličniki

 

Kakšni žličniki so to, da so te čisto zacumprali? Izdaš recept? Sicer jih bom morala prilagodit na brezglutensko, če se bo le dalo. hvala!

 

Za danes sprememba: pire krompir (iz novega krompirja, bo, kar bo), čufte, omaka, solata.

rag_doll

Sporočilo je spremenil(a) rag_doll dne 13. 2013 09:47

danes: pečen piščanec, kuskus, gobice, solata

mali kuhar

ČETRTEK:                                                                     

Kalamari s česnom, pražena rdeča in zelena paprika,

malancan - posuto z veliko česna; zelena solata

 

Pozdravček!

rag_doll je napisal/a:

MBrando je napisal/a: - Zdrobovi žličniki   Kakšni žličniki so to, da so te čisto zacumprali? Izdaš recept? Sicer jih bom morala prilagodit na brezglutensko, če se bo le dalo. hvala!   Za danes sprememba: pire krompir (iz novega krompirja, bo, kar bo), čufte, omaka, solata. rag_doll Sporočilo je spremenil(a) rag_doll dne 13. 2013 09:47

Dvomim da lahko jaz VAS učim o žličnikih in podobnih kuharskih zadevščinah, a v kolikor koga zanima kaj mu z veseljem odgovorim/pomagam. 
Nič kaj posebnega niso, ampak jaz enostavno OBOŽUJEM žličnike/cmoke in zato mene takšne zadeve zacumprajo 
Drugače pa EINFOCH KOT PASULJ . 
En jajček + 5 do 6 žlic zdroba + muškatni orešček + fr.maslo z morsko soljo. Premešat in hopa cupa v refriđirejter
Čez pol urce pa vodo zavret in na malem ognju kuhat do željene nežnosti/trdote. Jaz imam rad "na zob". 

Pol pa po izbiri. PERFEKTNI so s kakšnim golažem, ali da se vkuhajo v obaro, ali pa z umešanim jajčkom ter posipani s sladkorjem, ali pa kot slana varianta. Tako isto obožujem posipane z ogromno drobtin + skledo solate. Občasno pa sladkor+mak+cimet in šalca mleka

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

Danes goveja juha z rezanci, pražen krompir, pariški zrezki, kumarična solata

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Domači rezanci z piščancem in paradižnikom in zelena solata in

tanjaj

kosilo v prestolnici: dobri ričet

doma: korenčkova juha

majaos

Prebranac,solata iz mlade čebule in redkvic.

polarbear