Kaj jutri za kosilo?

Danes zadnje poglavje čiščnja zmrzovalnika - še zadnja lanska špinača, mladi krompir na maslu s peteršiljčkom, jajčka na oko, za popoldan pa ravno pacam šarloto (biskvit pa tri vrste punča pa jajčna krema..... je veliko posode za oprat, ampak se splača).

NEDELJA:

Goveja juhica;

reciklaža kus-kusa /od včeraj/,     

pečene puranje perutničke,

zelena solata

Pozdravček!

Je tole pacanje v bazi? če ni, bi se pa priporočala za recept, prosim!

lp

P.s. goveja juha z zdrobovimi žličniki, ozki rezanci s smetanovo omako s svinjskim mesom, krompirjeva solata (ne smejte se - izrecna želja potomke), za poobedek pa sok iz vsega sadja, ki se valja naokoli, že rahlo načeto in ga je treba porabit.

Pacanje je v Slovenski kuharici Felicite Kalnišek pod imenom Amerikanska šarlota, mislim, da kar v vseh izdajah. Če nimaš, javi, pa ti pošljem.

Včeraj - porova juha, palačinke, breskov kompot

Danes - sv. kotleti, mladi krompir, solata iz rastlinjaka, ,

Danes solata iz polnozrnatih testenin, češnjevega paradižnika in fete z malo sveže bazilike (je nisem upala preveč oskubit ko je še bolj majhna ).

Kokošja juh'ca, pire krompir, dušen grah s korenčkom, pleskavice in kumarična solata z jajci

Grenadirmarš,zelena solata,ravnokar so šle v pečico skutno-lešnikove palačinke.

Zadnji dnevi so bili bolj špargljevo obarvani:

- četrtek: goveji zrezki s pire krompirjem ter popečenimi šparglji in šampinjoni

- petek: pirine testenine s smetanovo omako z rdečim vinom, trakovi govedine, šparglji in mlado čebulo

- sobota: mavrična lazanja (tako jo je poimenoval mož ker je k mletemu mesu poleg korenčka dodal še jajčevec, papriko in koruzo) ter zelena solata s češnjevim paradižnikom

- danes: je bilo treba dokončno porabiti šparglje tokrat v omaki iz belega vina in smetane s piščancem, panceto in čebulo ter peresniki

katka85

Danes pri nas, juhica z rezanci,sv. rebra pečena  zraven krompir, mešana solata,