Kaj jutri za kosilo?

Danes mama kuha stari, dobri pasulj, na štedilniku na drva .... kako bo to dobro, s kosom prekajenih svinjskih reber ...

Živjo,

z vami delim moje včerajšnje kosilo. Najprej sem imela v namenu narediti lazanjo s pečenim piščancem. Zato sem piščančje fileje narezala na majhne kockice, jih popekla na olju in česnu. Dodala še dve bučki in dve papriki. Začinila. Ker pa se mi potem ni ljubilo delati bešamela, sem to maso zavila v listnato testo (rolada), posula z naribanim sirom in dala peči. In moram vam povedat, da je bilo fantastično. Vsi so zelo zelo hvalili. Njamska (:

amar nat

Goveja juha z rezanci, ostanki iz kitajske restavracije, nekaj bom še dodala, berivka

PONEDELJEK:

Jota (reciklaža "ruskega zelja" od sobote);  

skutno/fetina pita

Pozdravček!

Ponedeljek..Ocvrt oslič,pire krompir,špinača,zelje v solati...

Danes pri nas: goveja juha s korenčkom in zdrobovimi žličniki, rižota z regratom in čemažem, pečena svinjska rebrca (od včeraj), radič, regrat in motovilec v solati.

Danes pri nas goveje meso iz juhe in pečenka (ostanki od vikenda), riž z zelenjavo in omaka 1,2,3  Naredila sem jo pa tako, da sem bešamelu (maslo, moka, mleko), dodala še malo vode, omake od pečenke, nekaj mešane zelenjave, malo pokuhala in nato zmlela s paličnim mešalnikom. Vrnila sem jo na štedilnik in dodala še dve rezini toast sira. Začinila sem s soljo, poprom in muškatnim oreščkom ter peteršiljem. Narejeno v 10ih minutah in božanskega okusa!

JJ

Danes: pečen puran in zeljne krpice, blekci so se napihnili, zelje se je pa nekam izgubilo

Danes: piščančje bedro, njoki in solata iz radiča, motovilca, regrata in vročega krompirja ter . lp

Danes v družbi moje malenkosti : jajca z mozzarello, mlado čebulo in curryjem

lp