Kaj jutri za kosilo?

Govedina po indijsko, varianta vindaloo, basmati riž zraven:

Danes: pražena goveja jetrca in kislo zelje+brizgani piškoti od mamamie

Jutri: goveja juha z domačimi rezanci, meso iz juhe, pražen krompir, hrenova omaka, solata ali rdeča pesa, bomo še videli kaj bo! Za posladek pa še brizgani piškoti, če jih bo kaj ostalo! :)

Danes: pečena svinjska rebrca, pečen krompir, radič . Za posladek pa rižev narastek z jabolki.

Pri nas prežganka, rjavi riž in mesne polpete iz pečice :)

Matr, a je okol hodila in talala, pa kako da jaz tega nisem vedel, bi se kar prijavil. Drugič me prosim, obvesti na ZS ko bo spet talala!

Danes pri meni: čorba od blitve

Za posladek: zimski solsticij se bliža sam še dvajset dni!

Danes nedeljsko kosilo, čeprav je sobota, ampak pasalo je pa super:

 juha z rezanci

pražen , hren in  zrezki na čebulci

endivija z domačega vrta

kompot iz kutin

SOBOTA:

Aperitiv: višnje v šnopsu, šnops;

Gobova juha, pečen puran, mlinci, kutine in brusnice v omaki, endivija, rdeči radič s kuhanim krompirjem,

skutno/fetina in skutno/fetina/špinačna pita;

orehovo/makove kocke; ledena kava - vse podlito z belim vinčkom: 

Pozdravček!

Žal nič ni talala ... Sem bila kar sama pridna! Sicer pa vabljen ... Jaz z veseljem potalam kakšnega :))

Danes smo jedli golaž na način "mzm":

zalito s čašo, dvema, rujnega, kot se za ta veseli dan spodobi, podkrepljeno z malo poezije:

"..........Vender peti on ne jenja;
           grab'te dnarje vkup gotove,
           kupovájte si gradove,
           v njih živite brez trpljénja!
           Koder se nebo razpenja,
           grad je pevca brez vratarja,
           v njem zlatnina čista zarja,
           srebrnina rosa trave,
           s tem posestvam brez težave
           on živi, umrje brez dnarja."

                                 (F. Prešeren)

lp

Miška