Kaj jutri za kosilo?

Jajčno testo za rezance ne rabi ne vode, ne olja (morda malo muškatnega oreščka), tako kot pravi dragička.  Shranjujem jih v steklenih kozarcih, na sobni temperaturi, dovolj je že papirnata vrečka, vsaj stara mama jih je tako shranjevala. Pa pločevinaste škatle so tudi v redu.

pinka is back

lp

Danes nedelja: pecene ribe, krompir v kosih, brokoli v smetanovi omaki. Ribe so se mi med pecenjem razpadle ni bilo za slikat.

Posladek: rizeva palacinka z zafraniko.

Jaz pa vzamem za rezance vedno namensko moko - za vlečeno testo . Nikoli ne dodajam ne vode , ne olja , samo moko in jajca . Ko so res čisto suhi , jih hranim na suhem , v plastični , lahko pa tudi kartonski škatli , pokriti s čisto kuhinjsko krpo .

Danes: fižolova juha, kruhovi cmoki, puranji zrezki v gobovi omaki, zelena solata, fruc rezine po moje 

Danes: juha,pečenice, piščanec,krompir in mešana solata,Po kosilu sprehod, poten pa še .

Danes gobova rižota in sadna solata z oreščki in suhim sadjem. Preveč mesa včeraj na rojstnodnevnem praznovanju... 

LP

Danes zelenjavna juha,slivovi cmoki

Same pridne roke, punce in fantje!

V soboto: puran v koščkih z omako iz paradižnika in paprike + makaroni + božanska zeljna solata z radičem (negrenkim, nagruntala :)))

Včeraj kuhala tašča: goveja juha z rezanci (vidite nedeljski vzorec? :)), rižota, zeljna solata z radičem in krompirjem, posladek sosedini buhteljni z marmelado, pozno popoldne še sadna solata.

Danes: pozno kosilo z lososovimi polpeti, verjetno pire + zeljna solata s peso, posladek puding.

Jutri: kuha fant, ker je končno namontirana napa, sem predlagala golaž in polento :D

Pica+solata :)

Danes: goveja juha z domačimi rezanci, jetrnimi cmoki, polpeti iz kuhane govedine, radič v solati, pire krompir

Jutri: goveja juha z domačimi rezanci, zabeljen fižol

Sreda: zelenjavna juha, zelenjavni narastek, solata