Kaj jutri za kosilo?

Danes smo imeli rezance s tartufi in solato.

Jutri rojstnodnevno kosilo za našega juniorja: popečen mlad sir na posteljici iz rukole in pinjol, goveja juha z rezanci, goveji zrezki v omaki, banjaluški čevapčiči, pečen krompir, zelenjavna priloga, mešana solata, torta in potica.

A ima kdo kakšen predlog, kako bi pripravila por kot prilogo k zrezkom.

Por lahko narezan na rezance samo podušiš na maslu in potem mogoče daš zraven še kakšno žlico sladke koruze (iz konzerve je čisto v redu) in malo sladke smetane, po okusu tudi par kapljic limone, sol, poper. Kot priloga bo super.

andrejka, še ena različica limnolinega predloga: narezanega podušim na olivnem olju, solim, popopram in na koncu dodam le par kapljic balzamičnega kisa, meni je všeč zraven še kuhan basmati riž.

lp

Predjed je bila danes: gamberi na hitro praženi zelenjavi,

potem pa brancin, kuhan krompir, solata.

(tu je brancin že "raztrančiran", solata pa samo z akontrast na fotki, sicer jo jemo iz sklede)

Za posladek je sin šel na črpalko po lučke, jaz sem prebrala knjigo Kako se naučiti reči Ne...

In zdej bo mamamia tule na kulinariki skoz govorila "ne", ker bo vadila - mi bomo pa poskusni zajčki....

lp

P.s. Ups, da ne bo samo smetenje: včeraj goveja juha z rezanci, hudičeve perutničke, paradižnikova solata, za posladek nabiranje klopov. Danes bodo pa postrvi, krompirjeva solata in mogoče domači prijatelj.

Jutri:

- krompirjev golaž s kruhom in vinom

Posladek:

- odvisno..

Miškazmokce, menda ja ne boš dovolila vragsigavediju da te komandira

P.S.: tole s krompirjevim golažem sem si izmislila, sm napisala glih tolk da me ne zbrišejo, v bistvu sem hotla povedat....mah, brez veze......

Je tista Mamamiina okol "NE" kr fajn

Včeraj: školjke na buzaro, pečene trilje in lignji na žaru, ob morju. Aja, pa še+

Danes bodo za kosilo sendviči iz potovalne malhe. Za domnevno zadnjo "poletno" nedeljo gremo lovit atome kisika, vezanega s soljo

Samo ne danes, Mamamia...jutri

(in brez hrenovke, pri nas šparamo in imamo hrenovko za samostojen obrok)

Aja! Vino pride pa že danes v poštev, to pa ja, ja seveda

Mygrace