Kaj jutri za kosilo?

TOREK:

Telečja rižota, mešana solata:

Pozdravček!

Za kosilo: dušeno sladko zelje, pečeni koščki domačega petelina, pire krompir in paradižnikova solata.

Migla

Pri meni dozoreva nova " partije " stročja, pa moram porabit. Torej, danes, boranija:

Drugač, skos se neki vpikujete v mene: polarnega medvedka moti voda v vinu ( mene tudi ), naor moti oliva in pire ( morda ji miška kaj razloži ) ireno pa moti mleko in parižnikova solata. Irena, to je posledica nezdravega življenja. Kadarkoli sem bil pri zdravniku, zmeraj so rekli, da preveč sexam in premal pijem in da bo to pustilo posledice. In res, razvrat se mi je maščeval, da sem dobil neke lise po koži. Zdravnica mi je zagrozila: ali neham z razvratom, ali bom mogel pit tablete za boljši ten. Kaj sem hotel, zbral sem tablete, ki se morajo pit s mlekom, nisem se pa spomnil, da bi poskusil s informirano vodo ali razkisanjem. Bomo še videli

A ja, nekateri vzdihujejo za klobasami in salamami, mene pa zmeraj dobite na tlačenko.

ežoj

Ne, ne, mene nič ne moti pri tebi. Nasprotno, prav občudujem te, da poleg rednega študija še pridno kuhaš. Le te olive mi delajo preglavice. Nekako jih še ne morem vkomponirat v glavno jed. Ampak to so že malenkosti, ki ne kvarijo celotnega vtisa. Le tako naprej!

P.S. meni druga runda stročja šele cveti. Bog ve, kdaj bom jaz kuhala svojo boranijo.

Danes končno spet pašta (melancani, paprika, paradažinik, svež fižol, sir, začimbe)

skleda zelenega radiča in grozdje (muškat)

Kako, naor, ti kaj razložim, al ne ?

lp

Danes: stročji fižol z ocvirki in kislo smetano.

Pri nas tudi zdaj zori, bo treba še boranijo skuhat.

Ežoj tebe pa razumem, da moraš piti vino z vodo. Si le še študent, čisto vino je za študente predrago.

Mzm, ja, maš kar prav!

Kolikor se spomnem tistih časov, dolenjskim študentom vino ni bilo nikoli predrago 

Včeraj: sezonska rižota, ledena kava in grozdje

Danes: kremna zelenjavna juhica in rižev narastek 

Krompirje golaž s hrenovkami za danes, jutri bo pa pečena vratovina v še ne vem kakšni omaki

Mišzmoko recept za palačinkine kolačke

Sestavine: 

- 1 polna šalčka navadne moke
- 1 polna šalčka mleka
- polovica vrečke pecilnega praška
- 1 jajce
- ščepec soli

Priprava: V električni mešalnik zlijemo mleko, dodamo mu moko, jajce, sol in pecilni prašek. Vse to dobro zmešamo. Maso nato vlijemo v dobro namaščen pekač za mafine in položimo v segreto pečico na 200 stopinj za približno 20-25 minut. Ali so kolački pečeni, preverimo tako, da v enega izmed njih zapičimo zobotrebec in če na njem ni nobene sledi, ko ga potegnemo iz kolačka, potem je kolaček pečen. (pride 12 kolačkov)

Danes: puranji koščki z zelenjavo, polenta, zelena solata, tiramisu