Kaj jutri za kosilo?

Pri nas poceni kosilo iz plodov z domačega vrta: fižolova juha (iz svežega zrnja), slivovi cmoki, kompot (hruške, jabolka, aronija). Za posladek orehova potica (ja, čeprav nam je vroče), , in malce kasneje ..... veliko belega. 

Danes oz maloprej mi je ratalo. Zjutraj sem kupo pol kile jadranskih lignev od Ledo, zamržnenih. Tri krompirje olupil in hitro pokuhal. 15 mniut. Lignje sem odtaljene solil, popravl, posul s čilijem in prelil z oljem in premešal. V mali ponvici sem segrel pol deci olja, dodal na brzaka česen in peteršilj, ne več kot 20 sekund. Vzel z olja, solil,popral, dodal 2 al 3 žlice kisa in prelil v lonček.

V večjo ponev sem dal okol 4-5 dcl olja. Narezane lignje sem na hitrco povalal v moki in pekel 5 minut. S penilko preložil v eno rajnglico. Krompir sem odcedil, dodal žlico masla in 2 žlice tržaške in premešal. Ko sem vse lignje preložil, sem jih prelil z ostalo tržaško. V glavnem je pol kile teh zmžnenih dovolj za 3. Za dva zelo lačna tudi. Ker je krompir in kruh je komot tudi za 4. Poleg francoska al zelena al bilo kaj. Hladn pir. In poceni, lignji,olje,pa vse skup je od oka blo 5 evrov za pošteno kosilo za 3. Mačka je gnjavla, sem dal sveže nesoljene in ni hotela.

Vse skup 30 minut. Ampak danes je pa totalka. Sem mislil,da bo bolje. Če mate ful hot niti pod razno tega ne počnite.

Sem se odločil, da bom v bodoče še velikokrat.

Multivitamin

zaj grem pit hladn pir. doma, kr pred kulinariko.

Malo off topick. Jaz se zavedam, da sem marskdaj že pošteno zakuhal. Samo vem, da pride dan, ko tud jaz moram plačat račune. In jih plačam. Včasih komaj, ampak jih. Spet bom prilepo nekaj jokavega, ampak v bistvu na splošno tako je. Da vsakega lajf jebe al on lajf in računi prihajajo.

Se ne smatram za nobeno svetlo izjemo in svetnika. Ker se zavedam kaj vse sem zezno.

http://www.youtube.com/watch?v=EheejLCpfik&featu

Multivitamin

Danes: tortilje s piščančjim nadevom in zelena solata s fižolom.

Dames: goveja juha z rezanci,  bučke s sirom, mešana solata in

Multi, če te pot zanese v Orehovo vas - tam imajo odlično domačo sirarno in seveda tudi mladi sir za žar med drugim .

multi  dober izbor:)))))))

v leclercu so imeli sedaj že drugič akcijo - 250g sira za žar Mu - 3,15€. ob nakupu dveh, ti vrednost enega vrnejo na njihovo kartico. torej v bistvu pol kile sira za 3,15. zelo ugodno.

pri meni danes za kosilo boranja brez mesa.

Danes je bila priprava pestra: Začela sem z idejo, da naredim mesno-zelenjavni štrudelj, ker moram počistiti zmrznjene in sveže ostanke zelenjave. Potem se dragi domisli  Hurer fleisch torte, pa nimam listnatega testa doma. Nakar se domislim variante Pastirske pite. Krompirja nimam (ga zelo redko jeva). Zadnja varianta je totalno predelana pastirska pita s Southern Biscuit klobučkom. Skleda solate in praznovanje s , ker se nas je Irena usmilila.

Vanja

darling, jaz tud kartofla ponavad nimam. mam pa vedno instant. a to ne gre, če na bol gosto nardiš?

Multivitamin