Kaj jutri za kosilo?

Gov. juha od včeraj, skuše, krompir v kockah in špinača iz mladih vršičkov kopriv. Toda po toliko letih kuhanja sem šele danes ugotovila, da se moram dosledno držati tega kar me je naučila mama. Za špinačo iz kopriv veljajo le pekoče koprive, danes sem namreč zraven nabrala še vršičke mladih mrtvih kopriv, kar je povzročilo, da je bila omaka genka (verjetno vsebujejo mrtve koprive več železa), upam, da niso strupene. vikica

Mamamia, izgleda odlično!

 

naor

Nejčica, čestitke za hčerkico. Uživajta v prelepi pomladi.

 

naor

kosilo mamamie izgleda perfektno :)

 

mi smo včeraj pekli zunaj: čevapčiči, hrenovke, piščančji zrezki in krompir, za sladico pa na sladoled v bližnjo slaščičarno :P

Danes: regrat z jajci, tuna (:

larci

Nejčica, čestitam in želim vse najboljše .

Drugače pa takole:

V petek ješprenjčkova juhica s suhim mesom, babičin jabolčni štrudelj.

V soboto v jedilnici za lepo vreme (na terasi) pekli na grilu piščančje perutničke, svinjske zrezke, poleg

tza-tziki, češnjevi paradižniki z baziliko, mozzarello in in balzamičnim kisom.

Včeraj lepo uležani fileji, gorčična omaka, mladi grah in krompir v oblicah.

Danes lazanja in zelena solata s peteršiljem in česnom.  

Zaradi prehlada  jem  barve :), okušanje je odpovedalo :( 

 

 

barbara9

Recept za krompir je že poslan, čaka na objavo,s fotografijo seveda, lososa pa itak ni posebna umetnost pripravit.

mamamia

mamamia

sobota: tortelini s špinačo in rikoto, mešana solata; zame in hčero, skleda regrata s krompirjem in slanino

nedelja: piščančja juha z reznaci, piščančji trakci s čebulo, papriko in začimbami, radič

ponedeljek: pečena svinjska rebrca, pražen krompir, regrat s krompirjem in slanino

torek: krompirjeva juha s čemažem in marelični cmoki iz skrinje

sreda: goveji golaž, za prilogo pa še ne vem kaj, solata

Julija

dragička, kako sem vesela tvoje slikice. Skoraj tako je zgledal včeraj naš krožnik pri kosilu. Bilo je res dobro.

Aja, jaz sem menda res napisala mleta pečenka.

Danes so bili ostanki od včeraj in skleda motovilca.

Balenka

Sporočilo je spremenil(a) Balenka dne 04. 2011 18:12

Pire krompir, haše, ena zraven hašeja špagete (sama si je skuhala posebek), bučke v omaki s čemažem.

lp

cervus

Danes; piščančje meso od včeraj, krompirjevi cmoki z drobnjakom, cvetača polita s kislo smetano pomešano z drobnjakom in malo ribanega sira, mešana solata, kompot.

Nejčica, čestitke za lepotičkoin veliko sreče

Lp arima