Kaj jutri za kosilo?

tema je zalepljena

Dragička je napisal/a:

Verjetno bo tudi Balenka napisala... "Jeger" je klobasa - "pasja radost",  navadna klobasa... 

 

Pozdravček!

 Res je. V naših krajih (in od tu je tudi Balenka) rečemo takšni klobasi tako, kot je Dragička napisala. In najboljša je, če se jo natakne na palico in speče nad močno žerjavico, ki nastane od kurjenja rozge. Ali pa pri gozdarskih poslih, ko se na koncu še tiste drobne veje skurijo in se lepo počisti po podiranju drevja. V žerjavici pa se peče krompir. No, če je čas 

Ognjič

Zanimivo... Hihi, jeger je  klobasa... 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 06. 2017 21:22

Danes goveja juha z rezanci, testenine z zelenjavno in paradižnikovo omako, regrat in motovilec v solati

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

                  Danes:   špageti z bolonjsko omako,  mehka solata

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)
Trixi je napisal/a:

Zanimivo... Hihi, jeger je  klobasa... 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 06. 2017 21:22

 , ja, uradno se ji je reklo lovska klobasa, predvidevam, da je zato jeger.

lp

mzm

Mi2 pečene hrenovke, noter malce sira in pečeno jajce na oko.Mož to obužuje, pa naj mu bo.

 

dari

Torek:                                         

         

Pozdravček!

dari je napisal/a:

Mi2 pečene hrenovke, noter malce sira in pečeno jajce na oko.Mož to obužuje, pa naj mu bo ni pa zdravo.

 

dari

 Super tudi meni je všeč tale malica... Ka pa kaj bolj zdravega ima kdo kakšen predlog oz. kdo kaj napiše kaj je danes jedel, da bi js potem jutri :)

Kuharski majster

Ups, nisem videla prej, ja jeger je pri nas navadna ali lovska klobasa. Sosedi so v soboto kurili dračje (odpadle veje) in na koncu vedno spečejo jeger v žerjavici, včasih tudi krompir. Tokrat , ni bilo, ker se jim je mudilo v Dobovo na fašjenk, kjer je bila povorka številnih mask iz Slovenije in zamejstva.

Jeger je soseda zavila v alufolijo in jo spekla enih 10 minut v žerjavici. 

Danes pa : pohan piščanec in solata (vsak po svoje).

Balenka

danes piščančji fileji v gorčični omaki, pozabljen kruh pečen v pekaču za muffine in motovilec v solati

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecNikita2
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti