Kaj jutri za kosilo?

Ta teden kar nadaljujeva z nekuhanjem doma,tudi pase kdaj ....vceraj kosilce v Sorbari (tedenrestavracijpress);tatar slovenske govedine z dimljeno kislo smetano,morskimi sparglji in kaviarjem,konfitirana govedina z mlado zelenjavo in za sladico jagode s kobiljim mlekom in crumblom wasabi.....top 

Danes pri nas:

spomladanska zelena kremna juha iz regrata, kopriv in trobentic s fritati

špageti s paradižnikovo omako z inčuni, kaprami in še čim

solata iz regrata in radiča, s česnom in bučnim oljem, seveda

za posladek: delo na vrtu in zeliščni čaj domače bere (lanske)

rimljanka

                  Danes:  bograč z   in  mesom  ,  

                                  domač    

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sobota:                                                  

Fižolova juhica; zeleni žepki na maslu in drobtinami, govedina in korenček v voku;

zeljnata solata z radičem

Pozdravček!

Ninja, uživajta!   Ampak tisti kruh v ozadju pa tudi mami! 

 Anka, hvala za dobre želje, je že mnogo bolje

Danes sta bila pri nas na voljo dva menija:

- prežganka z jajcem, za glavno jed  puranje krače (pečenka) z domačimi mlinci in radičem ter endivijo 

- res odlična regratova juha in  solatni krožnik z regratom, zvezdico, še zelo mini divjo rukolo,  krompirjem, feta sirom, cvetovi trobentic in prvim domačim drobnjakom

Verjetno mi ni treba napisati, kaj je bilo namenjeno mojim ješčim jedcem oziroma, s čim sem se "sladkala" jaz

Pri nas danes pizza iz sosedje restavracije s kuhanim pršutom, češnjevcem, svežimi beluši, gobami...zelo zelo slastna. Pa še regratova solata.

 Hvala Trixi,kruh je bil menda tudi odlicen,jaz sem se mu odpovedala,ga je pa moj pojedel celo kosarico .....no uzivancija se danes nadaljuje,sva sla med moje rodne dolenjske gricke na praznovanje tetinega godu in seveda hrane nu manjkalo:belokranjska pogaca za k aperitivu,grahova in goveja juha,meso (zajcek,pujs in piscanec),krompir in zelenjava izpod peke,pirina pita z divjimi sparglji,prebranec iz krusne peci-vse pojedeno zunaj na svezem zraku in soncku med vinogradi,za sladico sem pa poskrbela jaz :polnjeni konopljini medenjaki,pehtranov biskvit in presna malinino-cokoladna torta 

Planiraš objaviti recept za te medenjake? ;3

 Je že nekaj let objavljen tu na kulinariki :https://www.kulinarika.net/recepti/13893/sladice/polnjen