Kaj jutri za kosilo?

Torek:         

Ričet (kot pravijo eni - skoraj nedolžen)

Od všerajšnjeg kosila do danas bi skoraj krepnil, vendar sem pošinil, da to ni zaradi špinačne krepčilne čorbice zato danes ponovitev:

Včeraj piščančji paprikaš, pire in solata.

Danes z gorgonzolo polnjeni šampinjoni, krompirjevi polpeti in dušen korenček s peteršiljem.

Lp

Pri nas smo danes preskočili kosilo, zatem pršut in sir, škampov koktail, romb in morski list, mlada špinača, pečen krompir, motovilec, jagodna pita, penina

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Večerja za  -         

S sirom in pršutom nadevan telečji zrezek; jurčki na česnu, brstični ohrovt pravtako na česnu; motovilec z radičem;  ; po želji drobno pecivo  

Mirno noč želim!  

Tudi tebi Dragička in vsem kuharjem in kuharicam na naši Kulinariki!

Danes pri nas:

porova juha (iz: P. Hafner:Ta dobra stara kuha), ta juha je res nekaj posebnega

 ribica po homško (iz: Tukaj), ker so bile suhe slive posušene v sušilnici na drva,je njihov vonj po dimu dodal jedi še posebno noto

pire

endivija in rdeč radič s česnom, olivnim oljem in teranovim kisom

 orehova, z rozinami, le košček

 belega vina

restan krompir, cvetača, pečena goska, kodrolistna endivija v solati, potička

Božična sreda:                     

Juhica iz govejega repka; nadevana in pečena purica, mlinci, prebranac; mešana solata; pecivoo,     

Pozdravček!

Danes pri meni: atipično božično kosilo:

http://www.youtube.com/watch?v=zP9qZDaosIs