Nugat

najlažje je če jo kupiš in potem samo stopiš nad soparo. Ksenija :) http://picasaweb.google.com/xency.k

Nad soparo umešaš rumenjake in sladkor, dodajaš čokolado (ali pa kakav) v prahu in mlete lešnike in to zamešaš v kompaktno kremo, dodaš še maslo ali pa stepeno smetano, počakaš, da se zadeva kolikor toliko ohladi in strdi. Sicer se mi pa zdi, da je kakih 10 dni tega, ko smo umovali o tem. Vendelina jr.

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=9897 Klea

hvala punce! poročm, kako je ratalo LP Sashika

ojla

Mene pa zanima če je dobro da bi nugat kremo namazala med piškoti ali mogoče kakšno drugo čokoladno kremo ker bi rada naredila linške piškote in dala namesto marmelade čokolado kaj predlagate oziroma kera čokolada je najboljša  

-pika

Bi rekla, da je smisel linških piškotov to, da se še srednje toplo testo namaže z marmelado in potek med ohlajanjem marmelada zlepi dbe plasti piškotov skupaj.

Tega istega ne nugat, ne nutela in tudi kreme vmes ne naredijo, ker so bolj mastne in se ti bo zgodilo, da bosta piškota šla vsaksebi.

Če hočep karkoli delati s čokoladno tematiko, potem piškote pomakaj v kakšno čokoladno zadevščino, bo lažje. Magari upoarbi multipraktičen obliv iz mojih receptov za torte (Afrodiziačna, R-torta, V-torta), punce poročajo, da se dobro obnese.

Vendelina jr.

Piškoti se prav lepo lepijo skupaj tudi z nugatom - večkrat preizkušeno.

 

Ja se čisto strinjam s tabo glede smisla linških piškotov,vendar sem že vidla take piškote namazane s čokolado in to so PLEŠCEVI PIŠKOTI IZ DEPALE VASI PRI DOMŽALAH ,vendar nevem s kakšno čokolado jih mažejo,zato sem se obrnila na vas,če je katera mazala tudi te vrste piškotov s čokolado,ker mi je pa sestava teh piškotov zelo dobra in bi vseeno reskirala.

Če ima kdo kakšne izkušnje prosim za nasvet.   

-pika

Imaš v mislih nekaj podobnega kot so moto piškoti, po priloženem receptu iz baze?

http://www.kulinarika.net/recepti/7092/sladice/moto-pis

zeta

Linški piškoti se lepijo z marmelado. Če se s čokolado ali nugatom, kar gre tudi lepo, niso več linški.

mamamia