Ali lahko ponovno zamrznem ribe ?

rimljanka  

član od 200517892 sporočil

3. jul 2007 14:12

In zakaj ravno lignje, sip in hobotnic pa ne????????????????? rimljanka

anamarija1  

član od 20055381 sporočil

3. jul 2007 14:20

Sem se bala da mi bo ušel kakšen ribonlahko tudi sipe in hobotniceRimljanka, si contenta zdaj??????? lp Anamarija

anamarija1  

član od 20055381 sporočil

3. jul 2007 15:07

Pozabila sem nekaj zelo pomembnega, očiščene mehkužce lahko zamrznemo dvakrat. Anamarija

ati zlati  

član od 2006597 sporočil

3. jul 2007 15:27

Zakaj bi ponovno zamrzovali.Bolj smotrno je porabiti in če sami ne zmorete pojest pokličite prijatelje v pomoč.Takemu opravilu se radi pridružijo,morda vam bodo kdaj vrnili. ati zlati

anamarija1  

član od 20055381 sporočil

3. jul 2007 15:55

Res je, kakšne probleme si delamo, sicer iz izkušenj(lovila sem lignje),lignje je potrebno zamrzniti, da so mehki. lp Anamarija

emily  

član od 2007432 sporočil

3. jul 2007 15:55

Ja, tudi meni je že dolgo znano, da samo lignje pa hobotnice in sipe lahko znova zamrznemo. Jaz tega ne delam, ker kot je rekla že Winnie, so ti zmrznjeni kalamari, ki jih kupimo in pridejo od daleč, sigurno že enkrat prej bili zmrznjeni. Kaj, kalamari res imajo kri? Čudno mi je, ker so popolnoma beli, razen temnejše ovojnice in lovk. emily

ati zlati  

član od 2006597 sporočil

3. jul 2007 16:10

Anamarija 1 iz izkušenj(še lovim lignje,sipe in hobotnice)mehkužcev ni potrebno zamrzovati,prav tako okusni so sveže pripravljeni.Nekateri trdijo,da se po zamrzovanju meso mehkužcev zmehča,vendar sam ne dam kaj dosti na to trditev(ne bi niti zanikal,niti potrdil).Najraje pa ligenjčke po nočnem ribolovu kar naslednji dan pripravim,samo višek dam v zamrzovalnik. ati zlati

anamarija1  

član od 20055381 sporočil

3. jul 2007 16:25

Veš, jaz sem lovila pred tridesetimi leti, morda so danes lignji drugačni kot takrat Anamarija

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 18, prikazujem sporočila od 11 do 18

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.