Zdravi sadni koktajli za osvežitev v vročih poletnih dneh

Kljub temu, da je še vedno zima se še posebej ob lepem sončnem vremenu kakršno je danes rada spominjam vročih poletnih dni. Zato sem se odločila, da z vami podelim nekaj receptov za osvežilne sadne cocktaile, ki pa si jih lahko brez ledu vsekakor postrežete tudi pozimi, saj so sinonim za pravo vitaminsko bombo, ki pride prav tudi za krepitev imunskega sistema.

TROPICOLADA

0,7 dl ananasovega soka

0,7 dl jagodnega soka

0,2 dl limoninega soka

0,3 dl sladke smetane

0,2 dl kokosovega sirupa

Vse sestavine zmešamo in napitek je pripravljen. Ne pozabimo na obvezen  nasmeh ob postrežbi! 

Namig: V kolikor sladko smetano nadomestimo z navadnim jogurtom, lahko dobimo tudi okusen osvežilni smoothie.

WOO – HOO VITAMIN

1,0 dl pomarančnega soka

0,5 dl višnjevega soka

0,2 dl limoninega soka

0,2 dl jagodnega sirupa

Vse sestavine zmešamo, nato napitku dodamo led in postrežemo.

YELLORANGE DREAM

1,5 dl pomarančnega soka

polovica olupljene banane

1 žlica medu

led

Vse sestavine dobro zmiksamo, nalijemo v kozarec in odsanjamo.

Namig: Če naštetim sestavinam dodamo navadni jogurt, dobimo okusen smoothie, ki je lahko tudi nadomestek za zdrav zajtrk.

MODRA LAGUNA

1,5 dl mleka

1 skodelica svežih borovnic

1 žlica borovničeve marmelade

1 žlica medu

skodelica ledu

Vse sestavine dobro premešamo in dobimo okusen frape.

Namig: Ob zamenjavi mleka z jogurtom, lahko tudi tukaj zmiksamo borovničev smoothie, ki mu po želji dodamo koščke naribane temne čokolade. Namesto svežih borovnic pa lahko uporabimo tudi zmrznjene.

Zleknemo se na zofo in uživamo do zadnje kapljice. 

SHOO – BEE – DOO

4 rezine ananasa(lahko tudi iz konzerve)

2 žlici medu

sok pol limete ali limone

3 dl svetlega grozdnega soka

Vse sestavine zmiksamo in napitek je pripravljen za uživanje.

Namig: Grozdni sok lahko zamenjamo z navadnim jogurtom, ter tako dobimo okusen doma pripravljen sadni ananasov jogurt.

Upam, da boste tele okusne napitke poskusili in jih tudi pokomentirali. Za konec pa naj dopišem še nekaj informacij o zdravstvenih učinkih sestavin, ki se jih uporablja za pripravo sadnih koktajlov.

BOROVNICE

Borovnice so bile v medicini v preteklosti zelo cenjene. Njihovi plodovi se tako uporabljajo skoraj 1000 let. Borovnice so bogate z vitamini A, B in C, kalcijem in železom zato posledično delujejo antioksidativno. To pa se kaže v naslednjih učinkih: upočasnjujejo procese staranja; tveganja za razvoj srca in ožilja ter za nastanek raka se zmanjšajo; pripomorejo k boljši koordinaciji in ravnotežju. Borovnice lahko uporabimo za pripravo sirupa; čaja iz posušenih plodov; čaja iz posušenih listov borovnic; pripravimo pasi lahko tudi masko za nego obraza.

MED (Povzeto po knjigi 1001 domače zdravilo)

Vsakodnevno se srečujemo s trditvami/izjavami, da se sladki hrani izogibamo ali, da se je celo odrečemo. Kljub temu, da je med bolj sladek od sladkorja in ima po eni strani tudi več kalorij, po drugi strani pa ima kar nekaj zdravilnih koristi. Le –ta ni močno hranilen; vsebuje tako sledi vitaminov B kot tudi aminokislin in mineralov. Nadalje se pozitivne lastnosti medu kažejo v zatiranju bakterij in hitrejšem celjenju ran ter vreznin; je naravno pomirjevalo; mišicam hitro povrne moč - je–hitro delujoč vir energije in še bi lahko naštevali.

LIMONA (Povzeto po knjigi 1001 domače zdravilo)

Čeprav so limone kislega priokusa so bogat vir zdravilnih sestavin. Tako povečujejo odpornost; pomagajo koži pri hitrem celjenju; krepijo vene; po mnenju nekaterih pa naj bi utegnile tudi zavirati določene celične spremembe, katerih posledica je rak. Če dodamo limonin sok v vročo vodo z medom dobimo odličen napitek za boleče grlo. Prav tako je limona eden osrednjih elementov pri pripravi domačih napitkov proti kašlju. In ne nazadnje ena sama limona vsebuje 40 mg C vitamina – kar je tudi priporočena dnevna količina zaužitja slednjega.