Akini

ID: 3,

Indijska dišavna tekočina akini je znana tudi kot "maharadžin bouillon". Obstaja le kratko dobo, zato si ga moramo sami pripravljati. Zmešamo žličko zdrobljenih koriandrovih semen, 3 stroke česna, sesekljano čebulo, žlico ingverja v prahu, poldrugo žlico janeža v prahu in ščepec pekoče paprike. Mešanico zavijemo in zašijemo v platneno krpo. Potopimo vrečko v liter hladne vode in jo kuhamo na nizki temperaturi 20 – 30 minut. V hladilniku se ohrani akini nekaj tednov.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?


Število ogledov strani: 2058

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkVenturini
MOJ vrttedyka
malo za hecrajko0028
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti