Sladkor

Sladkor ni začimba, temveč eno od osnovnih hranil, vendar ga dodajamo raznim jedem, zlasti pecivu, prav zaradi njegovega okusa. S sladko vodo namazana pečenka dobi slastno, hrustljavo kožo, zlasti na žaru. Rjavi sladkor je neprečiščen sladkor z značilnim okusom po cikoriji. Nekateri recepti zahtevajo samo rjavi sladkor. Tudi palmin sladkor je rjave barve in ima še bolj značilno aromo rjavega sladkorja. Nekateri azijski recepti zahtevajo palmin sladkor.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti