Njami, točno tole bo danes za kosilo. Hvala za idejo.....
Tunina omaka za testenine
zelo enostavna in izjemno dobra omaka za testenine
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
4 tunine pločevinke v olivnem olju
1 velika kisla smetana (Mileram)
1 velika čebula
1 mala žlička vegete
1/2 male žličke popra
1/2 male žličke čilija
Postopek
Na vročem olju POČASI pražimo čebulo tako dolgo, da pozlati. Ko pozlati, dodamo tuno in tudi tuno pustimo, da malo porjavi.
Kislo smetano razredčimo z 1 dl vode in vmešamo tuno in čebulo. Vse pustimo, da malo prevre in nato dodamo začimbe. Omako zlijemo na vroče testenine in okrasimo z listom peteršilja.
Opombe
Če omaka nekaj časa stoji, na vrh splava olje, ampak ga ne odstranite, ker omaka ostane sveža dlje in ohrani boljši okus!
Po želji dodajte smetani in vodi moko, če želite, da je omaka gostejša, ampak je bolje, če ostane omaka tako gosta kakor je ;)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
