Solata z medom in popečenim kozjim sirom
15 min
Oceni
Statistika
zelena solata
radič
motovilec
rukola
kalčki
sveža paprika
mali paradižnik
rdeča redkvica
orehova zrnca
Preliv:
sol
olje
balzamični kis
med - 2 žlici
kozji sir (rezina 2 cm)
Naredimo solato tako, da vso svežo zelenjavo operemo in jo narežemo po svoji želji. Naredimo preliv in ga polijemo po solati.
Na vroči ponvi popečemo sir na obeh straneh.
Solato dekoriramo na krožnik, zraven položimo pečen sir in po siru polijemo ogreti med.
Super osvežilna in hranilna ideja za poletne dni, bravo! Sir sem vzela tu : https://www.kimbino.si/e-leclerc/aktualni-letak-ljub , pa je zelo dober =) LP
