Frankopanska torta
Odlično torta z listnatim testom
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
0,5 l sladke smetane ali smetane za kuhanje
5 rumenjakov
50 g gustina
170 g sladkorja
150 g Zvijezda margarina
vanilija
50 g lešnikov
50 g arašidov
50 g brusnic
50 g mandljev
5 ml maraskina
Ščepec cimeta
Naribana lupinica 1 limone
3 listi listnatega testa
Postopek
Krema:
Smetano, rumenjake, gustin in sladkor kuhajte na pari. Ko se sestavine povežejo, pustimo kremo, da se ohladi. Ohlajeni kremi dodamo 150 g Zvijezde margarine sobne temperature, dodamo malo vanilije in premešamo.
Mešanici dodajte preostale sestavine in vse dobro premešajte.
Listnato testo spečemo v pekaču na peki papirju, pokrijemo z drugim pekačem (najbolje naluknjanim). Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj 10 minut .
Po vrsti razporedite testo nato kremo, testo nato kremo. Tretje testo premažemo, ali ga okrasimo s kremnimi bučkami.
Pustimo, da se ohladi in po želji okrasimo, potresemo s pistacijami.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
