Rezanci Tagliatelle na bolonjski način
Pomaranče v ingverjevem želeju
izjemno nizkokalorična sladica, ki pa ima precej specifičen okus
Sestavine
2 veliki žlici polnomastnega jogurta
5 pomaranč
svež ingver
pol limone
po želji klinčki
vanilin strok
sladkor ali med
Postopek
Skuhamo čaj iz nastrganega ingverja in po želji dodamo klinčke, cimet sladkor, med. Čaj ohladimo. Nato ingverjev čaj, sok pol limone in ene pomaranče zmešamo z želatino v prahu. Medtem olupljenim in narezanim pomarančam dodamo 2 žlici jogurta ali skute ter to dvoje pomešamo v kar se da enakomerne proporce. Postavimo v hladilnik za 2-3 ure.
Nastali žele lahko serviramo s smetano, sladoledom, vročim pecivom ali piškoti, kuhanim vinom...
Opombe
Če imate radi bolj sladek ali bolj intenziven okus strjenke, regulirajte vsebnost ingverja in sladkorja v želeju.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
...ter to dvoje pomešamo v kar se da enakomerne proporce.
Tega ne razumem. Je mišljeno na maso z želatino pomešaš z jogurtovo maso? Ali je mišljeno, da daš v kozarček par žlic jogurtove mase in čez želatinasto maso? :-/
No, na koncu sem naredila brez jogurta, ker se mi je zdelo čudno vmešat jogurt v ingverjev čaj :S :D
Moram pa priznat, da nad končnim izdelkom nisem prav navdušena, sicer se je super strdilo in lepo izgleda, ampak tale jelly občutek je meni fuj... od petih družinskih članov je le en uspel pojest svojo porcijo, ostalo je pa šlo v smeti, žal.
Bi pa bila zadeva zanimiva v kakem pecivo ali torti, kjer bi imel samo tanko plast tega želejčka... ker je zelo intenziven in dober, ampak če ga ješ na žlico, je pa čudno. Američani so menda na to bolj navajeni :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla