5
(1)
15 dag rozin
2.5 dl ruma
13 dag moke
2 jajci
10 dag sladkorja
10 dag margarine (ali rastlinske maščobe)
V malo posodo stresi oprane in posušene rozine. Prelij z rumom - ruma potrebuješ toliko da prekrije rozine. Stoji naj najmanj 60 minut ali še bolje preko noči, da se rozine dobro namočijo.
Segrej pečico na 200 stopinj.
Rozine odcedi in dodaj v posodo z moko. Premešaj, tako da se rozine enakomerno prekrite z moko.
V drugi posodi penasto vmešaj margarino (rastl. maščobo) s sladkorjem. Dodaj jajci, eno po eno in jih dobro vmešaj, ter na koncu dodaj še mešanico moke in rozin.
Približno ena žlica testa je dovolj za en piškot - naloži jih 5 cm narazen na namaščen pekač, ker se bodo precej razlezli. Peci 6-10 min oz. toliko casa da so lepo zlato-rjavi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
