Otroški hrustljavček
anoc 
8.738 ogledov
8.738 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Postopek
Kosmiče stresemo v malo večjo posodo, jih z rokami razdrobimo (ne povsem), nad soparo stopimo jedilno čokolado in jo prelijemo po kosmičih. Dodamo malo cimeta za okus, na roko zdrobljene orehe (lahko so tudi mandlji ali lešniki, ki jih lahko celo prej prepražimo, da naredijo še boljši okus), za kanček ruma in rozine (najboljše so bele ameriške), ki tudi niso nujno potrebne, če jih ne marate. Vse skupaj zmešamo, tako da dobimo gosto zmes, ki jo z žličko ali rokami po majhnih kupčkih zlagamo na pladenj. Za nekaj časa damo v hladilnik ali samo nekam bolj na hladno, da se čokolada strdi.
Opombe
Takšno poslastico je meni kot otroku pripravljala mami. Seveda brez dodatkov, le koruzne kosmiče in čokolado in otroci, ki so prišli na rojstne dneve in na obisk, so vedno zahtevali, da je na mizi tudi ta sladica. Lahko se oblikuje tudi kot torta, vendar je zelo delikatno, ker je tako krhko, da se lahko razsuje. Razmerje sestavin ni navedeno, ker vsak sam ve, za koliko ljudi bo pripravljal in koliko potrebuje čokolade, da postane zadosti "žmohtno". Torej, po občutku in dober tek, "Otroci"!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
