29.943 ogledov
3/5
5
(1)
Testo:
30 dag moke
20 dag masla
10 dag sladkorja
3 rumenjaki
sol
Nadev:
15 dag orehov
15 dag sladkorja
vanilijev sladkor
rum
limona
sneg 3 beljakov
modelčki
Vse sestavine za testo zgnetemo, da nastane gladko testo in pustimo počivati pol ure .
Za nadev zmešamo orehe, sladkor, vanilijev sladkor, rum, limono, na koncu dodamo sneg beljakov.
Modelčke namažemo z maslom in jih do polovice napolnimo s testom, drugo polovico z nadevom. Položimo jih v pekač in pečemo 30 minut na 200 stopinjah.
