Dobri piškoti, venar so mi navadni linški piškoti veliko bolj všeč.


1/5
4
(4)
35 dag moke
2.5 dl mleka
10 dag kakava v prahu
10 dag masla
10 dag sladkorja
1 jajce
1 vrečka pecilnega praška
naribana lupina 1 limone
2 vrečki vanili sladkorja
Sladkor, maslo in vanili sladkor dobro umešamo in dodamo jajce. Nato med neprestanim mešanjem dodamo mleko in počasi tudi pecilni prašek zmešan z moko. Moki vmešamo še kakav. Okus izboljšamo z naribano limonino lupinico. Testo razvaljamo na 4 mm debelo. Pečemo 15 do 20 minut pri zmerni temperaturi, nato razrežemo na podolgovate kose, potresemo z vanilin sladkorjem ali nadevamo po okusu.Lahko izrežemo z raznimi modeli.Lahko dva po dva skupaj spnemo z marmelado.
super...za spremembo sem naredila čokoladne piškotke...ker sem delala okraske iz royal mase mi je ostal en rumenjak, tako da sem v maso dodala le rumenjak, kakav sem znešala z nekaj žlicami mleka in ga dodala moki in ostalim sstavinam..namesto celotne količine mleka pa sem dala stepeno sladko smetano, ki mi je ostala od posladka po kosilu. Kekse sem nadevala z belo čokolado(stopila z nekaj sladke smetane in nadevala). Olično, diši cela hiša.prilagam sliko(ki pa ni tako lepa kot stanina) ;)