Zanima me kakšna moka mora biti-ostra, gladka ali je lahko univerzalna?
Hvala!
47.334 ogledov
1/5
4,7
(7)
2 jajci
28 dag moke
15 dag sladkorja
1/2 pecilnega praška
1 zvrhan jogurtov lonček grobo narezanih orehov
10 dag grobo zrezane čokolade
po potrebi 1-2 žlici mleka
Zmešamo jajca in sladkor. Dodamo moko s pecilnim praškom, orehe in čokolado. Vse skupaj pride zelo gosto, če je preveč, lahko dodamo 1-2 žlici mleka. Pekač namastimo in z veliko žlico naredimo kupčke, ki jih damo na pekač.
Pečemo pri 200 stopinjah 20 minut , oziroma dokler ne porjavijo. Na koncu vsak kupček prerežemo na polovico.